第二百八十章 烧肉人生(2/4)
作品:《天降我才必有用张弛》肩膀道:“别看了,烧肉就烧肉,更直接,现在日韩烧肉比东北烧烤卖得贵。”
张弛郁闷道:“我此前发了好多小广告呢。”
方大航笑道:“我让人用涂改液改了,绝不浪费。”
张弛望着这个不知逼格为何物的俗货,真想把他脑袋架炉子上帮他好好烧烤一下人生。
两位合伙人里里外外检查了一下小店,秩序井然,方大航这个小长假没休息,默默做了不少的准备工作,一是这货的确有事业心,憋着一股劲想尽快在京城开创一番事业给他爹妈证明一下自己的能力,还有一个原因就是心虚,那天喝多了把萧九九的甲壳虫作践的一塌糊涂,不但是吐了人家一车,其实他还尿了裤子。
当时张弛都没发现,是路晋强去刷车的时候才发现的,还好他把车给留下了,不然方大航这个人可丢大发了。
兄弟俩视察完他们的小店,重新回到外面,张弛再看烧肉人生的招牌居然感到有些顺眼了,烧肉人生就烧肉人生,人生苦短有啥好纠结的,自然是越接地气越好。
方大航居然摸了盒香烟出来,用胳膊肘碰了碰张弛,张弛摇了摇头。
方大航自己抽出一支点上,有些尴尬道:“那天晚上哥们喝多了,丢你人了。”
张弛笑了起来:“丢我什么人,要丢也是丢你自己的。”
方大航抽了口烟道:“我倒不是觉得对不起你,我觉得挺对不起人家萧九九的,喷了人家一车,你说以后你们要是在车里干点啥事,会不会有心理阴影啊?”
张大仙人斜眼看着这厮:“你丫思想怎么这么肮脏,我是那种人吗?”
方大航嘿嘿。
“贱货!”
方大航嘿嘿嘿。
“臭不要脸的!”
方大航继续嘿嘿嘿嘿。
张弛脑子里却浮现出萧九九跳舞的样子,还别说,她身体的柔韧度是真好呢,马蒂歌波依德,老子这么一个大好青年被这个浪货给带沟里去了,近朱者赤近墨者黑,果真是有道理的,不知不觉就学坏了。
“帮我给萧九九赔个不是,有机会请她来吃烧烤,免费。”
张弛一脸鄙夷:“人家好歹也是一小明星,不缺你这顿烤肉钱。”
方大航道:“对了,我写了一份经营计划书你要不要看?”从兜里掏出一份皱巴巴的纸。
张弛看到上面如同狗爬般的潦草字迹,马上摇了摇头道:“不用了,你就明说想让我干什么。”
方大航道:“你是我们烧肉人生的技术核心,只有把肉烤好了,才能留住客人,我分析了一下试营业期间你亲自操作和其他时间的经营状况,发现差距很大,而且客人的反馈也两极分化。”
张弛道:“得嘞,明天开业起,我晚上准来。”
方大航道:“按照正常的状况,其实也要不了太久时间,只要你能够坚持一个月,以后就好办了,只要咱们品质不下降太厉害,客人一旦形成了消费习惯,慢慢的也就稳定下来了,有了固定的消费群体,咱们这钱就哗哗的往里流。”
张弛点了点头,的确如此,再好吃的饭店也有吃腻的时候,再好的口味,一开始惊艳,多吃几次也感到平常了,他笑道:“我就在炉子旁边支一小床,以后长这儿了。”
方大航道:“后备人才的培养也非常重要,你想早点放手,就得尽快把后备人才培养出来,只要他们中能有一个可以独当一面,你就轻松了。”张弛点了点头,别看方大航学习不怎么样,可这货在做生意方面有一套,尤其是在餐饮行业,称得上家学渊源,全是在实践中摸爬滚打感悟出来的。
方大航道:“你就负责这两件事,其他鸡零狗碎的事情交给我,白天你照旧上学,反正啊,以学业为重,大不了你来
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