104、定位(2/2)
作品:《餐饮巨头》是要学习一下的!”张栋顿时反驳道。
“嗯,跟我们公司的定位的确是有些相驳,不过这也是没办法的事情,香江就这么大,我之前算了一下,在现在的香江糕点市场上,全香江只能存在30家中高档的糕点店。虽然糕点市场很大,可中高档的就这么多,毕竟相对于一般人,有点小钱的人还是太少了。”
“不对吧,我之前听营销部的顾浅浅说,我们完全可以在香江开五十家以上的加盟店,她说现在香江经济上升,未来高档糕点市场会越来越大。”
听张栋这么说,李国豪自然不会说明年香江就会有一个很大的股灾,到时候全香江的经济将会倒退,经济缓和几年才能回暖。
走平价路线,也是李国豪考虑到明年股灾发生,到时候有钱人都变得没钱了,买中高档点心的人就会减少很多,所以不如早早的布局,走平价路线。
“听我的,跟技术部的人说一下,现在全面研发成本较低的糕点,一些成本高的糕点也要想办法降低成本,不过不要缺斤少两。”
大陆80年代一个地级城市或许只能容下一家夜总会,因为市场就这么大,有钱人就那么多,可到了九十年代,可以容下两家,三家,乃至更多。
这就是经济发展带动企业的提升。
可明年有一场股灾,具体股灾多大,李国豪不清楚,不过他看过一部很老的港片电视剧,那就是大时代,这部电视剧的构思据说就是这次的股灾。
“嗯,待会我出去的时候会说的。”张栋点点头,问了一句:“那按照你的意思,暂时我们就只招这十家加盟商?”
“嗯,今年暂时就这十家店吧。对了我之前不是去了一趟湾湾吗,听我舅舅说那边政策要改了,我们可以考虑将加盟计划发展到那边去,毕竟湾湾跟香江还是很近的。”
“那澳门呢?”
“澳门?”李国豪想了想,那地方虽然不大,不过有合法的赌场,去那边旅游赌博的人基本上都是东南亚的富豪,在那开一家高档的点心店也不错。
“可以考虑。”>
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