17、开店前的筹备(2/3)
作品:《餐饮巨头》西还东摸一下,西瞅一下的,你是这家店的员工你会做什么?”
“当然让他滚喽,耽误我做生意!”
张栋想都没想就脱口而出,他以前经常帮家里卖水果,有些人就是喜欢过来问问价格,也不买东西,就在那杵着跟杆子一样,东问一下价格西问一下价格。
“如果是这样,那这家店的生意会越来越差。”
“为什么?我在家里卖水果的时候,就是老有一些人过来问水果的价格,又嫌贵还要问。”张栋不解的问。..
“你如果不买东西,你会进店里问价格么?”李国豪说到这不由加重了语气,“人家既然进了店门,最起码有一点,他有购物水果的倾向,别人嫌弃水果贵没有买,你就赶别人走,那么这个人以后就算有钱了想买水果,也不会来你家店的。”
张栋听完后,似懂非懂的点点头。
见此李国豪摇了摇脑袋,又说了一个例子,“比如说是你,你想给你妈买一个金链子,去问了价格,你的钱不够没有买,那个售卖的人赶你出去,你是不是觉得特别的丢脸。”
“肯定的了,这多丢脸啊,被人当场赶走。”
“对呀,一样的道理,你赶走别人,也会让别人丢脸。那你有钱了你还会去这家店买金项链么?”
“我又不是傻……”话说到这,张栋才恍然过来,“原来是这样啊。”
“对啊,所以我才让你通知那些人,明天过来培训一下。其实这些东西都很简单,就是收收钱,推销一下糕点罢了。但是如果有员工说了一些不该说的话,亦或者像你这样直接赶人出门,那我们店还怎么继续开下去?”
“明白了。”
“嗯!”李国豪点点头,一副孺子可教也的姿态,“对了,之前我俩去的哪家彩印店说什么时候送宣传单过来?”
张栋想了想说,“好像是明天早上。”
“行,明天早上刚好让招聘来的人培训完去街头发传单,这个事情阿栋明天就由你来负责,毕竟你现在是这家店的副店长了!”
张栋比了一个.的手势,末梢,又问道,“需要额外给他们钱么?”
李国豪眉头一皱,想了想方才说,“虽然不差这几个钱,但还是不给了,不过可以跟他们说,从明天开始算是正式上班了,到时候结算工资也把明天算上。”
“嗯嗯。”
此时此刻,马路对面的荣记饼店内。
“荣师傅,荣师傅!”
一名荣记售货员跑进了后面的休息间。
正坐在躺椅上,听着收音机里的曲子,摇头晃脑饮茶的荣炳才见进来的员工毛毛躁躁,不由大声呵斥道,“干什么呢,跑得这么急赶着投胎啊?”
“呼……”那名员工喘着粗气,弯着腰双手撑在膝盖上,好一会儿才说,“荣师傅刚刚我从对面送完货回来的时候,发现我们正对面开了一家新店。”
“我知道呀,人家都装修了个把月了,跟我们有什么关系???”
这对面之前卖衣服的老板就喜欢吃荣记的糕点,每天都要来买一点,这一来二去的,再加上算是半个邻居,荣炳才也从那个老板嘴里得知这家店换人了。
“我知道,可是我从那路过,看里面的东西,还有人送桌椅上去,好像是个咖啡店。”那员工想着之前看到的那些桌椅风格,就跟以前去的一些咖啡店差不多。
“咖啡店?”荣炳才眉头一皱,片刻,皱起的眉头松了下来,还笑道,“咖啡店就咖啡店了,他们卖的是咖啡和西式茶点,价格又贵,不会印象到我们生意的,指不定日后他们还会引进我们的糕点呢!”
“哦。”
那员工也只是觉得咖啡店可能影响到店里的生意才急促的跑回来,这会见荣
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