233、民间机械高手(1/2)
作品:《餐饮巨头》( )时间荏苒,半个月后,
国豪南顺也经过短期的磨合跟裁员后,李国豪也算是终于接手了整个公司,一些重要部门的岗位跟职员全都替换了。
新的一批替换的员工也是顺利的将公司的业务掌握住,国豪集团也是步入了正规,除了糕点店跟食品厂那边的生意有些缩减外,其他的都是在稳步增进之中。
李德孝跟李慧芳两人也是带着舅舅一起,去了一趟赵家拜访赵父赵母,两家人在一块商量了一下李国豪跟赵雅芷的婚事问题。
两家人的想法都很一致,对彼此双方的儿子女儿都很满意,两个人的生辰八字是否匹配,又是在那一年那一月那一日结婚最为黄道吉日。李母跟赵母两个人也是找了个算命先生算命,万万没想到的是,那位在路边摆摊算命的人就是去年端午节李国豪跟赵雅芷一起遇上的那位董大师。
订亲的事情,就在今年的五月份举办,至于结婚的话,可能要等到明年七月份了。因为根据董大师的话,两个人的命格一个是木命,一个是土命,明年七月三号结婚,是最恰好的日子。
现在李国豪的身份不同,地位也不同了,除了邀请了张栋李强跟公司的一些骨干经理外,也顺道着邀请了何千金跟郑家淳霍震霆以及沈弼。
同时,金嘉实那边也给出了答复,说速冻水饺这东西已经研发出来了,口感上相较于现做现卖的饺子还是不错的。同时成本问题,如果是走流水线的话,那么价格要比自己包的饺子还要便宜一点,因为肉制品这东西你一次性进很多,价格自然是便宜。
面粉公司自己做的,给个优惠的出厂价格,饺子皮工厂里面也是有制作,如果真的要弄速冻食品厂的话,平均一袋饺子,按照个数来算的话,十五个水饺肉馅的大概成本是在五块钱左右,素菜的可就比较贵了,大约是在六块。
为何素菜比肉还贵!
最主要的问题,那就是香江没有大规模的蔬菜养殖地,只有一些像大屿山,新界那片还有人耕地外,其他的地区要不已经成了城市,要不村子早就人去房空。
地又少,人又多,蔬菜几乎全都是从海外进口来的,相比于肉类,蔬菜类的保质期更短,新鲜程度也差了很多,这也是为什么香江肉比蔬菜便宜的原因。前提是猪肉比蔬菜便宜,牛肉跟羊肉的话,价格还是比较高的。
...
“这就是我们做的速冻水饺跟云吞(馄饨)?”李国豪看着桌上两袋简易包装的水饺跟云吞,抬头看了一眼金嘉实问道。
“嗯。”金嘉实点头说着:“水饺跟云吞制作起来还是比较简单的,因为工厂里面有几个老师傅,以前老家是在北方那边,对北方冬天冻水饺还是知晓的。冻水饺跟云吞是完全没有问题的,保鲜上也是有保证的。只是我们为了加强速冻后的口感,才多试验了好几次,最开始因为冻的有些过,味道上有些差强人意,而且现在的冷藏设备大都是冻肉,基本上是往死里冻!现在的水饺跟云吞我虽然没吃过,不过面粉厂那边的人说味道还行。”
末梢,他想起一件事,从口袋里摸了摸,掏出一张纸递过去又道:“对了。董事长忘记跟你说了,这是底下那几位老师傅在制作速冻水饺的时候,有一个技术工对冷藏机进行了修改,不仅在功率上大大增强,耗电跟速冻的效果也增加了不少,只是成本太高了一点。”
“哦?还有这人才?”李国豪诧异的接过纸张,上面详细的画了一套冷藏设备,纸上的线条配件很多,他不是很懂机械方面的东西,也是问道:“这人叫什么名字?”
“王宏深!”
金嘉实报出这人的名字,也是简单的介绍道:“这人三十岁左右,以前是在一家电器行工作,当修理工,后来哪家电器行倒闭,就跑到面粉厂来当技术工,平时哪里的机子
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