426、发布会（2/2）
作品:《餐饮巨头》诸位应该都或多或少的清楚最近美国一直在讨论一件事情，那就是味精！”
“1866年德国里德豪森博士从面筋中提取了一种全新的，在这之前人类并未发现的化学元素，氨基酸！当时人们称之为谷氨酸！”
“随着时间的流逝，1907年岛国的东京帝国大学的研究员池田菊苗发现，海带汤蒸发后会留下一种棕色晶体，即谷氨酸。继而，他为大规模生产谷氨酸晶体的方法申请了专利，将谷氨酸钠称之为味之素，后传入中国，改名叫“味精”。”
“后来我国的一名年轻科学家吴蕴初反复研究发现，味精就是谷氨酸钠，早在1866年德国里德豪森博士就在植物蛋白质中提取出来了。”
“而我国年轻的科学家吴蕴初将自己的生产工艺公开，以做好向欧美行销的准备。1926-1927年吴蕴初还将“佛手牌”味精的配方、生产技术等，向英、美、法等化学工业发达国家申请专利，并获批准。”
“现在全美最大的味精生产商是来自岛国的味之素，所以大家不用担心我们会弄虚作假！”
这话一出，场内了解中日情况的人纷纷会心一笑。
霍正为何要说出这一番话，就是为了抛开这场发布会跟味精的任何元素，避免一些人说这场发布会是商人为了掩盖味精有害的事实。
“本次的发布会跟味精其实没有任何的关系，但是考虑到现在全美乃至逐渐覆盖的全世界的一种谣言，我再次说一下。味精实际上就是谷氨酸，这种化学元素经过我跟来自全世界各国十七个化学教授医学教授经过长期的研究发现，谷氨酸对人体并无危害，也就是说味精对人体是没有害的，前提是你不要大量的食用，何为大量就是一次性吃个几斤！我想诸位应该都不会傻傻的干吃几斤的味精吧！”
霍正的演讲很有趣，场内的记者跟来宾再一次笑出声。
“哈哈......”
“这个中国人挺有意思的！”
“味精真的是无害的么？”
“你傻了？味精肯定是有害的啊，那么多病人的案例摆在那，怎么可能作假！”
听到霍正说味精无害，有人质疑，有人反驳，也有人半信半疑，总归的一句话，还是因为味精有害的谣言在全美已经持续多年，导致人们主观意义上是不会去接收任何组织机构个人传达出味精无害的理论。
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