506、美国攻略4（2/2）
作品:《餐饮巨头》是什么？”
而坐在李小龙身边的妻子琳达也露出好奇之色。
“专业的问题自然要交给专业的人士来解答。”李国豪笑着看向坐在那正喝茶的霍正。
霍正听到董事长提起自己，也很识趣的放下茶杯，简单的说道“李先生是读过大学的，应该是知道物理与化学中的分子吧。”
李小龙是上过美国大学的人，自然清楚物理与化学中的分子是何物，随即轻笑一声道“当然，虽然这些知识我都还给了老师，但分子是什么我还是知道的。”
“未来食物就是基于分子而制作出来的一种食物，依托我们掌握的食品高新技术，将不同食材内的分子提取出来，在重新组合在一起，形成一种新的食材，这种我们称之为未来食物，也称之为分子食物”
当天下午。
白师叔以及之前派遣到美国的员工，纷纷从纽约赶了过来。
他们之前一直在那边调研美国人对中餐的喜好，以及走遍各大唐人街吃那些所谓的改良中餐。
最后得出一个结论。
部分饭菜加甜是必须的，其次就是要分量足，最后还要对美国人的口味。
什么精致的宫廷菜品，一小碗一小碟的那种，不适合快餐的形式，吃快餐的人，大都是想着能吃饱，花费少，所以在分量上一定要足。
为此，白师叔也是煞费苦心，依靠着师傅李仁忠传授的一些秘方，经过在美国两个月的改良，总算是确定下来了十几道菜品。
其中大部分菜品都是以鸡肉为主，牛肉蔬菜为辅，白米饭的话摆在最后。
当天李国豪在品尝完白师叔改良的这十几道菜后，对于大部分的菜品都不是很满意，可能是不对他的胃口，倒是有一道菜“椒盐鸡”的味道很不错。
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