511、品尝(2/2)

作品:《餐饮巨头

刊杂志的话,无论是对自己的快餐店,还是自己本身都是巨大的帮助。

不过失望归失望,李国豪还是接受了他们的采访。

莉娜很熟练的从包包里掏出一个事先准备好的提问本子,而一边的同事汤姆也是拿出了笔和纸。

莉娜问道:“请问李先生,分子食物,你是从什么上面得来的灵感?”

“棉花糖不知道莉娜小姐有没有吃过?”

“当然,棉花糖可是我的最好,它很好吃不是嘛?”莉娜轻笑一声。

这个问题,李国豪很早之前就为自己找好了借口,他笑着回应道:“不错,棉花糖很好吃,我在香江的时候,有一次无意间看到街头有人卖这个,就上前准备买一个来吃。可是在等待的过程中,我发现了一个人们都知道,却是经常忽略的一个问题,那就是为什么白糖放进棉花机内就会形成丝状?”

“那也就是说棉花糖也算是分子食物了?”莉娜想起曾经看过的棉花糖加工,不由的眼前一亮道。

李国豪含糊的说道:“可以算是。”

“那在你看来分子食物到底是什么?”

“在我看来”

就这样,在一问一答间,莉娜事先准备好的几个问题全部问完了。

正待她准备告辞的时候,突然目光瞥到了快餐店二楼墙壁上的功夫熊猫,莉娜惊喜的问道:“李先生这是你的店么?”

“是的。”李国豪见对方终于问道了重点,也算是松了一口气,他接受采访一部分自是为了快餐店着想。

“那不知道我们能不能品尝到分子食物?”

李国豪沉思了片刻,现在美国对分子食物的话题有多高,他自是很清楚,一直没有公布早已准备好的分子食物,就是想着等店铺开业的时候,由广告打出去,以此来吸引人气。

但现在有时代周刊的记者在,不管能不能登上杂志,最起码也算是一个很不错的宣传。

见此,他点头答应下来,吩咐一旁的方明,让白师叔等人尽快把第一道分子食物给做出来。

从12月26号开始,霍教授就一直在美国采购制作分子食物的器械,并且手把手指导白师叔等人如何用这些科学的器材制作分子食物。

听李国豪吩咐人下去准备分子美食的时候,莉娜整个人都激动起来,要知道全美都在讨论的分子食物,她居然能吃到!激动之余,一个劲的说,尽量会让总编同意把这篇专访给刊登到杂志上!尽她所能!
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