第27章 佛跳墙,我喜欢（1/3）
作品:《神级少林弟子》东方无敌压住内心的怒气，对黑蛇说道：“去，叫服务员把菜单拿进来。”
一会儿，服务员拿着菜单进来，东方无敌交给罗锋，“罗老弟，你来点菜吧，想吃什么尽管点。”
罗锋也不可气，和赵大柱参详起来，赵大柱也是兴奋，菜单上的菜都是平时想吃吃不到的。
“来一条清蒸鲈鱼，葱多放一点啊。”
“酱牛肉也给我来一份，蒜头将要新鲜点的啊。”
“饭票，这个糖醋里脊是什么做的，看过去好像不错。”赵大柱和罗锋讨论着。
“不错就来一份呗，反正人家堂主也不差钱，这个松鼠鱼看过去卖相好，也给我点一份……”
两人无所顾忌的点菜，把这当成自己的家了。周围飞鹰门的人看了面面相觑，“好家伙，这两人胆子也太肥了吧，居然丝毫不给堂主面子，待会有你们受的。”
东方无敌也是吹胡子瞪眼，他奶奶的，还真把自己当一回事了，他刚想发怒，边上的缥缈大师赶紧制止，让他稍安勿躁，东方无敌这才止住怒气。
两人一下子点了十五六个菜，都是大鱼大肉，价格不菲。
“饭票，差不多了吧，让他们赶紧上菜，我都忍不住了。”赵大柱摸摸自己的肚子，每点一道菜，他都想象那美味。
“嗯，服务员，赶紧上菜啊，对了，你们这有没有佛跳墙这道菜？”罗锋问道。
他出自少林，师父智光法师很喜欢佛跳墙，罗锋也吃过几次，觉得非常不错，不过这道菜价格比较贵，没什么机会吃，趁这次机会，问问有没有。
“先生，这道菜我们有，还是我们店的名菜呢，师傅是专门从福州请来的地道师傅。”服务员微笑着回答道。
佛跳墙是福州一道集山珍海味之大全的传统名菜，誉满中外，有首诗赞誉它的美味“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”
“是吗，那你们的佛跳墙用的是那些原料？”罗锋问道。
这个服务员也是相当专业，是醉仙楼的金牌点菜员，今晚醉仙楼被东方无敌包场，老板特地安排她来招待点菜，以确保万无一失，服务员露出标志性的微笑，“我们的佛跳墙主要原料有:海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。烹调工艺是先把18种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法，炮制成具有它本身特色的各种菜式，然后一层一层地码放在一只大绍兴酒坛子里，注入适量的上汤和绍兴酒，使汤、酒、菜充分融合，再把坛口用荷叶密封起来盖严，放在火上加热。用火也十分讲究，需选用木质实沉又不冒烟的白炭，先在武火上烧沸，后在文火上慢慢煨炖五六个小时，这才大功告成。”
赵大柱一听，喃喃道：“什么，要五六个小时啊，太慢了，现在都七点多了，等到做好不是要凌晨了？”
服务员微笑着回答道：“这倒不用，我们店每天都会把前面工艺做好，以免让客人久等，这道菜只要后期加热就行了，半个小时不到。”
“那就点一个呗。”罗锋大手一挥，让服务员出去，赶紧上菜。
东方无敌耐着性子等罗锋点完菜，举起酒杯，“罗老弟，昨天我手下的人和你发生了冲突，借这个机会，这事就了结了吧。”
罗锋说道：“过去的就过去了，我没放在心上。”
“好，罗老弟果然是英雄出少年，来，一起干一杯。”
几个人都举起酒杯，开怀畅饮。
罗锋内功深厚，几杯白酒不算什么，就算喝一斤也是面不改色，而赵大柱练习硬气功，天天干体力活，简直就是无酒不欢，可惜没钱喝酒，这次抓住机会把名贵的剑南春当做白开水喝了，不喝白不喝。
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