第一百四十九章 年味(2/4)

作品:《医路坦途张凡王莎

然后张凡他们开始搓洗,一遍,一遍,就如搓洗猪大肠一样。

灰色的、褐色的腐败物被清除干净,不知道洗了多少遍,臭味才慢慢消失了。

而这个时候,器官被黄盐水沾染的金黄金黄,就如油炸过的小丸子一样,微微一股碘伏的刺激味道中,混合着烤腰子的骚气。

一台手术下来,一个手术室的医生护士个个一脸的泪痕,不知道的还以为他们为老王失去的另外一个器官默哀流泪呢。

别看医生护士穿着白大褂,坐在明亮的办公室里面,好像很白领很雅致。

其实全是假象,呼吸科的闻痰液、查看痰液,消化科看分泌物,拨拉大便、泌尿科的看尿液,妇产科的看畸胎,乳腺科的看瘤子。

真的,没一个好干的,你看看他们的手,那一双双洗的脱了脂的手,就知道,他们得有多害怕自己双手接触过的东西。

真的是反人类。

清洗干净、缝好黄金色的器官后,张凡对陈全平说道:“这次一定要看好了,要是再胡来,就没有下次了。”

“嗯,好的,张院。”

麻醉是腰部麻醉,老王是清醒的,张凡虽然是对老陈说,其实就是在警告老王。

手术结束,被老王老婆摇起来的有心人也觉得没了意思。

他们觉得没意思了,可欧阳不干了,带着病历非要去打官司,当然了,在有关人士的协调下也就不了了之了。

年关将近,茶素街头上也呈现着一股过年的祥和气氛。

维人大妈卖着做好的馕,哈人小伙大声叫卖着新鲜的牛羊肉,而汉人商场统统挂起了大红灯笼。当然了,也少不了满街的切糕。

邵华带着自己的两对四个老人忙着购置年货,给老人统统买了新衣服。

新婚第一年,初为人妇的邵华方方面面都照顾的不错。

“快去洗洗,怎么一股怪怪的味道,和薛飞下班去吃烤腰子了?”

“哪有!”张凡无奈的笑了笑,也没多说,邵华也没多在意,她还忙着要做过年的吃食。

其实按照张凡和邵华的意思,超市就在门口,大年三十都不歇业,没必要储藏食物。

可老人不愿意,虽然说不出什么大道理来,但就一句话:这是规矩!

鸡蛋和面的油饼,参了酥油蜂蜜的麻花,还有北方特有的麻福包子。

这种馅的包子估计南方人很少吃过,先用当年新鲜的麻子,就是榨油的麻子(苴麻),用小石磨慢慢的研磨。

等麻子的油脂都充分的被挤压出来,形成一种黏黏状带着一层油膜样的时候,然后倒入凉水从干净的纱布上过滤。

过滤掉麻子的外壳,然后放入开水锅内,瞬间,麻子的肉质蛋白,在热水中凝固,原本白白如奶油一样的变成了灰褐色嫩豆腐。

捞起备用。

大把的小葱切碎,放青盐混合搅拌,然后包成包子,乖乖,既有油脂的香味也有蛋白的美味,一口热包子下去,绝对能满足华国北方人的面胃。

面食还是小头,张凡老爸最拿手的就是做卤肉,猪蹄子、猪尾巴,当年不值钱的玩意现在比五花肉都贵。

冰糖上色,大料当底,铁扎子在猪皮上扎上九九八十一次,文火煮顿,香气就这么的弥漫在整个房间。

煮出来炖肉,热有热的味道,凉了以后更加的美味,软软q弹的皮肉,一口咬下去,充斥的就是幸福的味道。

邵华老爸做的最好的就是鱼,各种各样的鱼,油炸的,清炖的,红烧的。

说实话,张凡爱吃鱼胜过吃肉,这一点,老头特别得意。

洗完澡,张凡慵懒的躺在沙发上一动都不想动,脑子里面空空的,什么都不想,什么都不考
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