第5章 这起码二十年刀工!(1/2)
作品:《全球震惊!你管这叫普通男人?》“看样子,他真要开始做饭了。”
“苏小姐,您这也是第一次见到你老公做饭吧。”
“虽然他不会做,但是这份心还是有的,等到学会了,你就有福了。”
冰冰调笑着说道。
这时。
导播忽然安排工作人员带了一个人上来。
是个矮胖的男子。
“刘哥?”
冰冰疑惑的看了看旁边的工作人员。
这矮胖男子,名叫刘东。
是负责灯光的。
“冰冰,导演那边安排的,刘哥以前当过二十几年的厨子,后来手受伤了才来做灯光的,他来负责讲解。”
工作人员介绍着说道。
原来如此。
冰冰立刻就反应了过来。
林无月不会做饭,到时候肯定是一团糟。
刘哥作为厨子,解说一下他哪里做得不对,也让网友们看得不那么迷糊。
节目也更加趣味性一些。
节目的导演这方面经验丰富,看到这里立刻就安排了。
这就是直播的魅力。
没有剧本,一切都是未知的。
之前的节目之中,导演遇到类似的问题,也安排过一些专业人士来讲解和调节气氛。
“冰冰,我这一个做灯光的,以前是厨子,不太懂得你们这些采访啥的,一会儿哪里说的不好,你可要提醒我。”
刘东是个老实人。
第一次上节目,有些紧张。
“刘哥说笑了,咱们是直播节目,随便聊就可以,快坐下吧。”
六个落座之后。
台上就三个人了。
苏月灵坐在中间,冰冰和六个分开两边,三人做成一个半圆。
“刘哥,文思豆腐,你了解吗?”
“知道,但我没做过,我刀工达不到火候,我师父倒是做过。”
刘东回忆着说道:“这道菜的工序其实并不复杂,重要的就是刀工。”
说完。
看向屏幕。
“直播我刚才也是全程看下来的,这小伙子要学做菜的话,选这道菜不太好,因为这道菜考验的就是刀工,没刀工,其他的就没什么了。”
说完。
画面中的林无月也动了。
他先烧了一锅水,才重新拿起菜刀。
首先是鲜香菇,去蒂。
“这道菜,所有的材料,都要切成丝,豆腐和香菜是需要焯水的,他先烧水,这一点没问题,看来事先是做过功课的。”
刘东介绍着说道。
不愧是做过厨子。
虽然没做文思豆腐,但也能看得出其中的门道。
之后。
林无月开始切香菇。
可接下来的一幕,让所有人都惊呆了。
只听得哒哒哒哒~
林无月运刀的速度很快!
非常快!
这个频率,几乎听不出菜刀和案板碰撞的声音,而是连绵成了一条线。
“这……这……”
刘东傻了。
作为厨子,他太清楚这么快的切菜速度意味着什么了。
导播也在第一时间反应了过来。
“工作人员,调整摄像头,调整焦距,放大画面!快!”
来不及了。
等工作人员调整摄影机放大画面之后。
林无月已经切完了。
香菇本身不是很多,但即便如此,这么快!
这才几秒钟的时间啊,就切完了?
咋切的?
不会是瞎几儿剁碎吧?
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