第117章.蠢蠢欲动(1/2)

作品:《八零娇女:我家媳妇超有钱

不过,事情总是有解决的办法的。

“舅妈,去开小吃店的事儿,也不是说今天咱们觉得行,明天就要立刻去干的。有些事儿还需要在家里准备,尝试一下的。比如制定菜谱,到底卖哪几样菜,咱们自己在家得实验一下,觉得靠谱了,才能拿出去卖,这事儿也得一点时间呢。”

何桂莲觉得也是,她刚刚一想到有赚钱的路子,就有点热血沸腾了。

可林秋棠说的对呢,事儿哪能一下就成了?

她可以趁着秋收这阵子,像林秋棠说的那样,把要卖的菜给研究出来。

何桂莲也是个急性子,她当下就想去厨房试着做菜了。

干农活真的是太辛苦,关键是辛苦到头来,一年赚不了几个钱的。

就算现在田地都包产到户了,那干起来也是不容易。

赶上好年头还行,到了年底多少能靠粮食卖点钱。

可是,要是赶上了灾年,不下雨或者是洪涝,那一年可就算是白干了。

公粮都未必能交的上呢,想剩下余钱那是不可能的。

而且,何桂莲不得不为儿子打算。

他们夫妻两个干农活也就算了,难不成以后让儿子也在村里干农活?

在北海村,根本就没有几个孩子

能走出去。

像任家那样的,女儿能嫁出去,儿子能去工厂当工人,或者去念书的,整个村也就他们一户。

那是人家任士通有本事呢!

林海峰可没有那个本事,所以,他们两口子就得想别的路子。

何桂莲觉得林秋棠是个聪明人。

她自己的脑子转的不够快,但是她懂得一个道理,跟着聪明人学。

林秋棠给指的这一条道路,何桂莲也是相信能行的。

所以,这会儿她才蠢蠢欲动呢。

何桂莲去了厨房,拿了几样食材出来。

想按照林秋棠刚刚说的,试着做做。

可是,她要做的时候,突然发现,她除了会炸肉丸子之外,林秋棠说的另外那些,她之前都没有听说过呢!

猪排,鱼排,那都是啥?

猪排是排骨吗?那鱼排是啥?

何桂莲在厨房转了好一会儿,也没想明白呢,不得已,就去西屋问林秋棠去。

“秋棠……”一进西屋,她就看到林秋棠伏在炕桌上在学习呢。

何桂莲不想打搅她的正事儿,就想要退出去。

林秋棠却叫住了她:“舅妈,啥事儿?”

“没啥大事儿,你学习吧。”

林秋棠笑了:“舅妈,你就说吧,我也不差这一会儿半会

儿的。”

何桂莲这才厚着脸皮留了下来,她坐在炕边上:“秋棠,你刚刚说的那猪排鱼排,都是啥东西?咋做啊?你吃过?舅妈咋都没听说过?”

“我之前在奉都市的馆子里吃过一回。”

关于吃没吃过的事儿,林秋棠自然不能说,这是后世人的智慧了,就只好说是这辈子在奉都市吃的。

好在,何桂莲也不会怀疑她的话。

“做法也不难,就是把猪瘦肉切成一大片,腌制入味了之后,在上面拍上一层干面粉,在沾上一层薄薄的鸡蛋液,再裹上一层干面粉,放入油锅里炸就好了。”

“鱼排也差不多的做法,把鱼肉糜给调味弄成片状的,跟炸猪肉一样的步骤。”

“也可以用鸡肉做成鸡排。肉丸子也不一定是猪肉的丸子,也可以做成鱼肉的丸子,或者萝卜丝蔬菜丸子,只要把味道调好了,入油锅炸过之后,都不会难吃。”

何桂莲顿时就茅塞顿开了:“我懂了,我回去研究研究。”

也是
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