第178章脆皮烤五花(2/2)

作品:《大明:皇爷爷逼我造反

暗了下来。

朱允煌这才意识到,自己竟是一天都没来得及吃东西了。

果然人在忙碌且认真的时候,是感受不到半分饥饿的。

现如今闲了下来,朱允煌已经是饿的只有出气的力气了。

“不行不行,得赶紧整点吃的!”

朱允煌溜达到了大街上,此刻到了晚饭时间,菜市场卖菜的摊铺都没剩什么好菜了。

逛了一圈,路边饭馆也实在没什么自己想吃的东西。

朱允煌干脆来到肉铺,把最后剩的这点猪五花全部打包带走。

“小哥,最后剩的这点儿五花最肥,我便宜点卖你了!”

肉铺老板见朱允煌一副文质彬彬的模样,想来对方也是个从来没下过厨房的。

这会儿最后剩下的这这点肥膘全买给他,说起来还有点于心不忍。

每次临近傍晚,肉铺里最后这点肥肉都是别人挑剩下、没什么人要的。

没想到今天竟然来了一个冤大头,全都要带走!

“那敢情好啊!”朱允煌咧嘴一笑。

在别人眼里,最后剩的这些肥膘指定不是什么好东西。

不过,自己可是要带回去,做顿喷香的东西!

这东西好久没吃,朱允煌可是馋了多时了。

回到小院,朱允煌就迫不及待打扫起厨房里的灶台来。

灶台是陶土堆的,冬天的时候,朱允煌经常用灶台来烤红薯吃。

洗干净的红薯放在干净的灶台里面,拿火一烤,别提有多喷香了。

如今这灶台拿来,还可以有点其他的用处!

处理干净灶台,又生好了火,朱允煌才开始处理起了五花。

先是里里外外淘洗了几遍,又拿料酒、酱油、细盐腌了好一会儿。

最后,朱允煌找来两个干净的铁钩,把五花挂在钩上,放进了灶台里。

忙完了这一切,朱允煌总算是得空休息下来。

前前后后准备了近一个时辰,不为别的,就是为了能吃上一口正宗的脆皮烤五花!

自从来到大明之后,朱允煌才发现。

除了王公贵族之外,平民百姓吃的东西是真磕碜啊!

就算是日常吃点荤腥,那些肉菜处理的也十分马虎,没什么味道。

朱允煌不禁怀疑,传闻中的满汉全席只有在皇宫才能品尝的到。

至于寻常的家常菜,是真的不怎么样!

为了吃上这么一口脆皮烤五花,朱允煌硬是顶着饥饿,忙到现在。

俗话说的好,好饭不怕晚嘛。

不出半个时辰,烤五花的香气便顺着厨房飘了出来。

那噼啪作响的烤肉声,喷香的烤肉味道,无一不在刺激着朱允煌的味蕾。

“小乙,你这是又做什么好吃的了?”

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