第451章 要什么赏赐(1/2)
作品:《大明:皇爷爷逼我造反》听到了朱允煌的“恐吓”,杨贯一不敢再耽误,立刻进入了紧张的备餐状态。
不得不说,杨贯一做饭的手速实在是快。
在朱允煌的印象当中,做成一道完美的惠灵顿牛排,至少要花上两个小时、也就是一个时辰的时间才行。
可杨贯一却似乎能够精准的将火候控制到一个十分变态的程度,不出半个时辰,一道香喷喷、热腾腾的惠灵顿牛排就被杨贯一做了出来。
不仅如此,他甚至还能顺手做出一道松茸玉米奶油汤和一道法式舒芙蕾甜点。
“怎么样公子……哦不殿下,我完成的时间能赶上皇上用膳吧?”
将菜品完成之后,杨贯一又恢复了往日的那股自信。
看着摆盘精美的三道菜品,朱允煌满意地点了点头,开玩笑道:“好了,你的脑袋应该暂时能保住了。”
“至于能不能得到皇爷爷的认可,就看你的功力到底到位不到位咯!”
将牛排带到御书房时,朱元璋刚刚同几位大臣面谈完毕。
见朱允煌带着几个大铁罩子出现,朱元璋立刻换上了一副笑脸。
“小乙啊,你又给咱带什么好吃的东西来了?”
“你在御书房门外,咱就闻到香味儿喽。”
朱允煌笑着走上前去,将三个罩着大铁罩的盘子呈在了朱元璋的面前。
“皇爷爷,还记得小乙昨晚跟您提到过的西餐牛排吗?”
“今日,小乙将这做西餐的大厨给请到宫中来了。”
“刚好皇爷爷您也忙完了,就来尝尝这道惠灵顿牛排吧!”
说着,朱允煌便将其中的一个铁罩子扯了下来。
只见盘子中央的牛排已经被切开摆好,上面浇了一抹黑椒汁作为点缀。
牛排的最外层是一圈考的金黄酥脆的酥皮,在培根与菌菇的包围下,最里面是一块刚刚烤熟的深粉色牛排。
牛排还在喷香地冒着热气,看起来格外美味,直要把人的馋虫全都勾出来。
朱元璋吃遍天下美食,当然还不曾见过像牛排这样的西餐,不由得有些好奇。
“小乙啊,你刚才说这叫什么西餐,还叫什么惠灵顿牛排?”
“可是有什么说法么?”
朱允煌一愣,笑道:“皇爷爷,这是西洋的贵族最流行吃的东西,叫做牛排。”
“乃是采取牛身上最为鲜嫩多汁的牛里脊部位,经过高温烤制而成。”
“至于为什么叫做惠灵顿牛排嘛……”
“就是据说吃过这牛排的人,都会变得聪慧灵巧,有种大脑茅塞顿开的感觉。”
“所以给它取了个名字,叫做惠灵顿!”
朱元璋不由得十分好奇起来:“哦?”
“没想到这道菜不仅味道好吃,竟还有这样的奇效?”
“让咱也来尝尝!”
说着,朱元璋便夹起一块切割好的牛排,夹入了口中。
“嗯……确实不错!”
“十分鲜香软嫩!”
“这里面似乎还有蘑菇和火腿?”
朱允煌点头赞许道:“不错!”
“这道惠灵顿牛牌做法十分复杂,里面更是含有蘑菇泥、松露和鹅肝酱等等名贵的食材,可以说是十分用心了。”
“皇爷爷,您再尝尝旁边的那道汤吧!”
说着,朱允煌变为朱元璋呈上那道松茸玉米奶油汤。
“哦?这也是西洋人爱喝的汤吗?”朱元璋笑眯眯地问道。
朱允煌点头答道:“不错!”
“西洋人喝汤的口感和咱们大明的习惯不太一样,还不知道皇爷爷能不能喝的习惯?”
朱元璋抬起羹匙
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