第50章 易中海风评被害,请全院吃喜糖!(2/3)
作品:《四合院:截胡秦淮茹后,我成了禽兽之王!》需要的菜料。
但傻柱却对着满菜窖的蔬菜,不知所措。
谭家菜最出名的菜,是哪几道来着?
做什么菜品,最能体现我的谭家菜水平?iquai.o
要想做好谭家菜,需要选什么部位的肉?
人家秦淮茹菜都备完了,傻柱还在挑挑拣拣。
眼看着秦淮茹都开始宽油滑锅了,傻柱一看大事不妙,随意拿了一些菜,开始处理。
择菜、清洗之后,傻柱接着又切菜。
但奇怪的是,原本使用起来得心应手的菜刀,握在自己手中,却是那么陌生,感觉自己的手都不是自己的手了。
切菜的时候,一不小心对着手指头就是一刀。
嗷嗷叫唤之后,又来一刀。
砧板被染得通红。
食堂里面的几位大厨,不约而同地皱起了眉头。
也不知道吃了傻柱做的菜,万一吃出个好歹来,也不知道算不算工伤。
一会儿吃之前,一定要问问食堂主任,要是吃出毛病工厂不负责医药费的话,那他们宁愿直接辞职,也不敢吃傻柱做的菜了。
谁知道吃了之后,这特么得自掏腰包,赔进去多少医药费。
傻柱那傻样。
李大宝都看不下去了。
一刀下去手上一个口子;
再一刀下去,又一个口子;
也是不知道,这家伙在局子里面,到底经历了啥?
怎么培养出来一个这么吓人的爱好?
只见那傻柱,越是小心翼翼,下一刻手指上被割开的口子,就越来越大。
等到10个手指头,都没有一个是完好的时候。
傻柱终于放弃了坚持。
土豆没切完?
那就不切了。
一整个下锅炸。
包菜太大不好切?
也不切了。
一整个下锅,好像也差不太多。
就连打个鸡蛋,也要被鸡屎糊到手?
玛德!
那就鸡蛋也不打了。
带壳吃还更营养。
傻柱看着血淋淋的双手,又看着自己备的那些菜。
踏马哒!
真是忙活了个寂寞。
反正现在的他,对做菜是一窍不通,备菜都备成这比样了,也就没那么多有的没的讲究了。
香油下锅的时候,锅里水汽没干,油滋啦滋啦炸得到处都是,他的脸上被烫出了好几个大包;
炒包菜的时候,包菜一整个放进去,锅铲根本吵不动,傻柱情急之下,直接上烧火棍。
烧火棍一抡,整个包菜就如同风火轮般,飞了出去,撞到墙上之后,又反弹回来。
咚!
包菜对着傻柱的脑袋重重一击。
傻柱顿觉头晕目眩,直直倒了下去,食堂主任对着傻柱,泼了一盆凉水,傻柱这才醒来,继续做菜。
最恐怖的是,傻柱在炒土豆片的时候,没有控制好油量,直接倒了满满大半锅。
并且还把火开到最大。
原本的爆炒土豆片,直接变成了油炸。
那土豆,有几个是没切的,整个放进油锅之后,淀粉在高温的作用下迅速糊化。
傻柱手贱,直接用勺子,去按那土豆,试图将土豆分成小块。
可也清楚,他到底是怎么操作的。
只听得砰地一声响。
锅里的油尽数飞出。
在巨大的冲击波下,傻柱直挺挺地飞了出去
傻柱做饭用的小厨房,直接炸了。
……
在场的所有人,皆是
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