第21章 岳家军（2/2）
作品:《大靖枭雄》味了？
算了，不管官人喜欢谁，都无条件支持就对了！
“韩芳！韩芳！吃饭了，在想什么呢？”
一直到田英喊她才反应过来，慌忙的找个位置坐下。
“来来来，大家尝尝这个，我保证你们没吃过！”
宋小川首推的菜并不是最复杂的杀猪菜，而是糖醋里脊。
这道菜首先考验的是刀工，要把猪里脊切成均匀的条状。再用刀背将肉拍松增强口感，加入盐、胡椒粉、鸡蛋，抓匀了之后腌制一刻钟。
淀粉挂糊的过程很关键，挂的太多容易发硬口感不好，挂的太希的话肉会被炸老。
眼前这道炸里脊挂糊刚刚好，油温也适中。炸得是外焦里嫩，呈现金黄的颜色。
一口咬下去外面脆脆的金色壳破裂，里面肉的香味儿迸溅出来直冲口腔。
“呜……呜……好烫！好烫！”
王彪吃的太急烫着了舌头，但是又不舍得吐掉。
这就是炸里脊的美妙之处，外面的壳锁住了热量。就算外面的壳凉了，里面的肉也还是热的。
看到王彪吃的那么急，作为大厨的韩芳当然也要品尝一下，一口咬下去完了，沦陷了！
这个男人做饭太好了，在场所有人都是这么想的，尤其是女兵们恨不能把主公拆开，研究一下他身体到底是由什么组成。
“别这么看着我啊，我又不是菜，赶紧吃你们的。”
感觉到女兵们那吃人的眼神，宋小川催促大家赶紧吃菜。
接下来的糖醋里脊，更是颠覆的众人的认知。这道菜酸味、甜味和盐的咸味混合，里面还有油炸的香味儿，吃了之后还想吃特别的开胃。
几道菜被众人一扫而光，还一副意犹未尽的样子。
几十个人品尝宋小川的这几道菜，那肯定是不够吃啊！他毕竟不是厨子，每样做一份给大家尝尝也就得了
真正想要吃饱，还得靠韩芳。她把每种菜都做了五份，十五种菜就是七十五份，就算现场这多人吃也足够了。
“嗯，不错不错，不愧是军中大厨！”
宋小川吃了她做的菜，也是连连称赞！
至于那些老兵们，根本停不下来嘴。他们都是些大头兵，并不是什么将领，哪吃过这个啊。
要知道韩芳可是专门负责女将领饮食起居的，和普通大头兵不是一个待遇。
之前刘勇说跟着主公可以吃香的喝辣的，老兵们多少有些怀疑。如今就算刘勇说主公能把西北风做成名菜，他们也丝毫不会怀疑了。
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