第883章 山中练拳(1/2)
作品:《大靖枭雄》肉片和肝片也是一样,放入碗里加淀粉、盐、酱油抓匀上浆。
这东西必须的是爆炒才能香,所以锅下面的火一定要旺。
加油烧成六成热,将三样倒入滑热,倒漏勺内控油。
锅内留油,用葱、蒜炝锅。
下入笋片片微炒,倒入兑好的汁子,爆起后投入三样,翻勺盛盘。
爆三样,一要刀工细致,三样片的大小厚薄一致。
二要动作迅速,过油爆熟即出锅,在国内停留的时间必须要短,否则肝和猪腰子都会发硬发苦。
三要先兑碗芡,做到卤汁紧抱,明汁亮芡。
后厨做这样儿菜,可以说是用了心了。
士兵在热菜的时候,也是非常的注意。
因为这东西本来就是熟的,所以稍微热一热就行了,不能像黄豆焖牛肉那样煮到沸腾。
国内温度达到六十度左右,就可以盛出来吃了。
“嗯不错,这个很补。”
说着宋小川就夹起一片腰花,塞进了嘴里。
他平时最爱吃的,就是腰子了,红腰和白腰都爱吃。
虽然现在身子早就不虚了,可爱好还是没变。
吃完了爆三样之后,宋小川吧唧吧唧嘴来了一句:“要是有烤串儿就好了。”
士兵立马回答:“有,我这就给您烤上。”
“别别别,我就这么一说,留着下次再次。”
宋小川已经吃不少了,飞在天上还能吃到这么多种菜,他很满足了。
飞艇上啥都有,可就是有一样儿不好,那就是不密封。
吊篮里铺了一层毯子,底下和侧面是不透风的。
可顶部是敞开的,所以头顶上面的风很大。
要不是因为吊篮的边缘足够高,挡住了侧面的风,估计火炉都得被吹灭。
以前用热气球的时候,上面留着开口,是为了让燃烧器向上喷火。
现在飞艇的艇体往里充入氢气的时候,都有管子连接,根本就不需要敞着了。
而且这样敞着,其实也不安全。
吊篮里的一点火苗,万一被风刮起来掉到艇体上,很可能把里面的氢气给点燃了。
氢气一旦着火,那可是会爆炸的。
之前都是把飞艇运到目的地附近,然后再起飞执行任务,所以没觉得封闭吊篮有多重要。
如今是长途飞行,而且天气又比较凉,让宋小川产生了新的想法。
反正氢气飞艇的载重能力强,何不把吊篮换成一个飞行舱。
弄一个封闭的飞行舱,侧面可以有透明的观察窗户。
然后再弄几个可以随时打开和关闭的口,需要投弹或者击杀飞禽的时候就打开,不需要的时候就关上。
如此一来坐在飞艇里,就跟坐在车里差不多的感觉了。
想到这里他随口问了一句:“带笔墨吗?”
“带了带了,笔墨纸砚都给您备着呢。”士兵马上把需要的东西从一个木箱子里翻了出来。
“嗯,做得不错!”
对于这名士兵,宋王爷表示很满意。
王羽自己都没想到,他挑的随行士兵,宋王爷会如此满意。
他当初之所以挑选这名士兵,主要是看对方身手还不错,反应也算快。
没想到他在后勤这方面,还挺有一套的。
还算自己没挑错人,只要宋王爷喜欢就行。
总体来说这趟行程还算舒服,唯一的确定就是空间不够封闭。
宋小川下定决心,回去之后就一定要制作全新的封闭舱,要把飞艇打造成空中巴士。
“宋王爷啥时候到啊,我都等急了。”
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