第525章 真香啊,冠亚军(1/2)
作品:《穿到荒年成寡妇,我靠空间养娃》等到三十位厨艺精湛的厨师全部都轮番上阵之后,这些评委还有坐在后面也能品尝的人,都露出了享受的表情。
不愧为谢家庄,真的让大家见识到了美食一道的魅力。
更为重要的是,他们从农恭人的口中得知,这猪肉能够做出来的美食,远远不只是当前所展示的三十道。
这可把在心里盘算着抢菜的掌柜们给激动坏了。
以往谢家庄出新菜品慢就不说了,抢的人还多。
真的就是僧多肉少!
不过,各位商人都还是忍不住在心里盘算起来,因为即便是还有很多菜系,依旧是不够的。
这次来的商人有多少?
都快两千人了,就算谢家庄出一百种新菜,那争抢的也是残酷的。
差不多二十个商人抢一道菜,关键是还不一定抢得到。
换做是以前,那些商人都不会着急。
但,抢到了谢家庄合作菜的酒楼、饭庄,现在都已经起飞了。
正所谓一招鲜吃遍天,就是这个道理!
一个招牌菜也可以将这个酒楼顶起来,而那些富有的商人更加不会只盯着一个菜的。
不断的扩充菜色,才能够保证有足够的竞争力。
得分甲级最多的前八位,直接进入第二轮赛圈。
而这八位厨师所做的就是指定的菜品了,完全是一样的。
在菜完全一致的情况下,这就非常的考验厨师的水准了。
要想获得这些品鉴人的青睐,必然是要在各方面都做到极致才行。
“这一轮,红烧冬瓜!”沈清云开口道。
至于冬瓜如何红烧,这就看厨师个人的发挥了。
沈清云只限定食材没有限定方式,就是不希望她们的思想被束缚。
厨师应当也是具有创新精神的。
“是冬瓜。”萧琨等人的眼神都在发光。
“就是那个亩产八千斤的吗?”
“也不知道这新物种是不是和土豆一样的美味。”
“真是有些期待呢。”
很多商人都露出了期待之色。
“哎哎,我好像看到了。”
“我去,那么大的东西吗?”
“这比我家孩子还大!”
当他们透过窗户,看到一个个打下手的抱起无比巨大的深绿色的冬瓜时,都傻眼了。
如果说,土豆的出现震惊了朝野上下。
那这个冬瓜,就震惊了所有第一次见识到它庐山真面目的人。
“难怪可以亩产八千斤,这东西也太大了吧?”
“我的天,这一个冬瓜可以吃多少顿啊?”
“我们一家八口人,怕是也得吃上两三日吧?”
很多人都在讨论,厨房里面的人已经开始拿着刀去皮。
冬瓜到底该如何去做,每个人都有不同的理解。
谢蓝氏已经开动了,与她一起动手的还有王秀娟。
王秀娟是天赋极高的选手,在所有人都选择将冬瓜切片的时候,她直接另辟蹊径。
直接用上了一块块的大冬瓜,而谢蓝氏几乎是在同步和她一样的做法。
只不过,彼此在处理冬瓜时,又是有所不同的。
谢蓝氏采用的是红烧肉的做法,切成了一块块的冬瓜块。
这样红烧香煎出来冬瓜块,至少在外形就能够捕获人心,而且,上一轮的时候她做的就是红烧肉。
两者形似,还能够更加加深人的印象。
至于王秀娟,则是采用的长条冬瓜状,在冬瓜的背后轻轻的改刀。
这是她在红烧肉还有梅菜扣肉上得到的灵感,这样的冬瓜,就
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