第 515章 尝试一下

作品:《穿书七零:我的炮灰丈夫十项全能

“我想试试!”

三姐眼里带着坚毅,她最近压力也很大,家里的钱都被丈夫拿着开公司买车了,一时半会儿回不了本。

她又挣死工资,公公婆婆那边帮不了,家里还有两个孩子也不小了,这些都需要不小得花销。

如果不想点出路的话,以后估计会很辛苦。

所以,她想看看,如果真像陆夏说的那么简单的话,她就做!

陆夏听了点点头,看三姐是真的想做,就说出了自己的想法……

“做串串香?”

“是的!”

听了陆夏的话三姐沉默了,半晌才继续道:“串串香是什么?是羊肉串吗?可是烤这个也需要手艺的吧?

正街那边有一家羊肉串店,据说生意很好,不过那家店主是新疆人,而且有买羊肉渠道,我要是做的话,不说别的,就是肉就很难买到。”

陆夏听了这些不得不佩服三姐想的远,这么短时间就想到这些了,可见她还是挺有做生意的头脑的。

于是笑了笑解释道:“三姐误会了,这个不是羊肉串,虽然需要肉,但用的不多,做起来很简单。”

说完就简单解释了一下串串香的做法后三姐就来了兴趣,恨不得马上就开始做。

陆夏见状也不耽误,起身和她去买了食材,打算晚上试一下。

串串香的做法很简单,难就难在现在这年代半成品食材不好买,比如什么鱼丸啊,蟹棒啊,冻豆腐啊之类的都没有,都需要自己做。

第一次尝试,陆夏也没做太复杂的,就买了些蔬菜肉豆腐之类的,然后穿到了签子上,开始煮锅底。

这个陆夏倒是会一点。

以前在孤儿院,院长妈妈没钱带他们去吃火锅,就会自己煮锅底给他们做,不难,就是没有牛油那些,但也有可替代的。

陆夏之前各种材料都已经买好了,特别齐全,一些香叶什么的三姐不懂,还特地问了。

陆夏也没藏私,什么作用功效也都解释的很清楚,等锅底煮好后,她尝了下感觉味道还不错,然后各种串串就都下锅了。

因为买了不少食材,所以晚上大伙一起吃的。

别说,大家还挺爱吃,不一会儿吃完的签子就放了老高。

江君莫挨个尝了下,然后道:“这其实和火锅差不多,只不过一个是在锅里煮好用筷子吃,一个是用签子吃。”

京城最近也开了两家火锅店,还算正宗,陆夏之前也去吃过来还挺爱吃的,所以江君莫偶尔会带她去。

陆夏朝他点点头,“你说得对,就是差不多,只不过这样卖的更方便,毕竟一顿火锅不便宜,很多人不舍得,但单独卖就便宜多了,想吃的可以买了解解馋,按串算钱也不贵,而且那锅底料可以煮一天,也能省下不少钱。”

江君莫点点头,“倒是这个理。”

三姐听了很投入,“照你这么说的确很方便啊!”

“是啊,”陆夏点点头,“而且这个其实都不需要开个店,路边摆个摊都能做,就是比较辛苦。”???.biuai.co

三姐闻言默了默,看起来很感兴趣,然后继续问道:“你今天说了还有其他的菜可以做的,能仔细说说嘛?”

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