第214章 七七年除夕（1/2）
作品:《七零知青有空间》猫冬的日子过得很快，宁静和小越越之前堆的三个雪人还没有化，年前又接连下了两场雪。
外面的天地都是白茫茫的一片，就连山上都是，除了展博宇每天出门训练外，宁静和小越越彻底的不出门了，就连上厕所都是在屋里解决。
为了方便小越越上厕所，宁静拿出了一个带盖子的小木桶，充当尿壶，让小越越用，每天展博宇早晚倒一次。宁静则趁小越越不注意的时候，去空间里解决。
不然就外面滴水成冰的天气，去外面上厕所，屁股都会被冻僵。
等快过年的时候，外面气温已经到零下二十多度了。
大年三十这天，宁静早上起来和小越越吃了早饭后，就开始准备晚上的年夜饭。
宁静看了看现有的食材，准备做十个菜，寓意十全十美。有炖鱼，红烧肉，炖排骨，炖鸡，四喜丸子，炒土豆丝，醋熘白菜，咸鸭蛋，凉拌萝卜丝和水果罐头。
饺子她准备包韭菜鸡蛋和猪肉白菜两种馅儿的。韭菜当然是种在花盆里的韭菜。因为屋里比较暖和，长的还挺好的。
列好菜单后，宁静就把外面冻着肉和白菜拿进屋。
因为过年，小越越的训练就停了，宁静忙的时候，他就一个人待在屋里玩。
不过因为今天宁静的任务重，所以拿了两头蒜让他在屋里剥蒜。
宁静把肉拿进屋后，就放进了盛凉水的盆里化冻。然后就剁白菜，等宁静把白菜剁好，小越越也把蒜剥好了，交给宁静。
宁静夸奖了小越越一句，就让他进屋里去玩了。
等小越越进屋后，宁静就开始大显身手。
鸡肉化冻后，宁静把整只鸡放在砂锅里，然后放上调料和水，就放在了炉子上，小火慢炖。
把鸡安排好，宁静就准备炖鱼，炖鱼的时候要先把鱼煎一下，做出来的鱼才好吃。
宁静把土灶点上火后，等锅热了，在锅里面倒上油，一手拎着鱼尾，把鱼放进锅里煎鱼，等鱼一边煎好后，宁静又把鱼翻了个面，宁静依次放了三条鱼，等鱼煎的差不多了，在锅里放入花椒油，料酒和生抽，陈醋调味，然后放大葱，大蒜，花椒，大料干辣椒等配料，最后加适量的水和盐，没过鱼身。
等宁静把锅盖盖好后，就在锅里放入一根粗大的木棍，小火慢炖。
最后一个灶台宁静准备炖排骨。至于四喜丸子，宁静准备就从空间里拿现成的。
等它把排骨也炖上之后，就一边看着火，一边和面包饺子。
宁静先和了一盆面，才弄肉馅儿。
宁静拿出来的肉馅化冻后，又放在案板上剁了剁，然后把剁好的猪肉放进盆里，馅里加入两个鸡蛋，拿着筷子顺时针搅动，不一会儿肉馅就变的很浓稠，这就是人们说的肉上了劲儿。
见肉馅儿上了劲儿了，宁静才在搅好的肉馅里加入老抽，料酒，盐，十三香调味。等肉馅调好后宁静才把切碎的白菜放进干净的纱布，用手使劲拧去白菜的水分，然后在白菜里加葱末、姜末、盐、酱油、五香粉、鸡精、香油、植物油拌匀。
最后宁静把肉馅儿倒进白菜馅的盆里，把肉和白菜调匀。
调好肉馅儿，宁静又去调韭菜鸡蛋馅儿。
因为所有的灶台都被占上了，宁静没办法只能把炉子上的砂锅拿下来，抽空炒了个鸡蛋，等炒完鸡蛋后，宁静又把砂锅蹲了上去。???.iuai.om
等宁静把韭菜鸡蛋馅调好后，就开始包饺子。
等他包完一盖帘，就放在了门外冻上，直到宁静把所有饺子都包完，时间已经到中午了。
宁静把炉子上的炖鸡端了下来，又放上了另外一个炒锅，宁静在锅里添上水后，盖上锅盖，准备水开了煮饺子，中午他和小越越
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