第194章 姜还要去皮？（1/2）
作品:《重生七零：带着亿万物资当知青》“陆奶奶。”方忆甜拎着东西刚到陆家，就见着陆清准备出门。
“方姐姐。”陆清看到方忆甜的时候，格外的高兴：“奶奶，方姐姐来了。”
“甜甜来了？”陆奶奶从厨房里出来，见着方忆甜手里提的东西时：“甜甜，你这是要去卖胡萝卜？”
“不是，我来是想请陆奶奶帮忙的。”方忆甜将胡萝卜和白糖放了下来，又将肉给了陆清道：“陆奶奶，我爷爷喜欢吃你做的胡萝卜干，这不，我想请陆奶奶帮我晒一点。”
“胡萝卜和糖我都买好了。”方忆甜忙拍了拍胡萝卜，恳求的说：“我爷爷身体不太好，胃口也不好，难得有喜欢的东西。”
“我以为做什么呢，不就晒点胡萝卜干吗？简单。”陆奶奶笑着说：“这肉，你可带回去。”
“你上回还送了米，又送了肉。”陆奶奶之前发现厨房里的东西时，都不知道方忆甜什么时候放进去的。
“陆奶奶，我今天厚着脸皮留在你家里吃饭，你能收留我吗？”方忆甜眼巴巴的说着，她还想问问，陆奶奶的胡萝卜干是怎么晒的呢。
她道：“下午才有回家的班车，如果陆奶奶不收留我，就只好……”去国营饭店吃了。
后面的话她还没说完，陆奶奶就高兴的拉着她的手说：“什么收留不收留的，你对我们祖孙做了这么多，我们祖孙早就该请你吃饭的，清清啊，你去买几个鸡蛋，今天给甜甜蒸蛋吃。”
“好咧。”陆清立刻就去买鸡蛋了，家里的养的鸡，因为自己粮食都不够吃，鸡也没粮食吃，更别说生蛋了。
“那就太麻烦了。”方忆甜客气的说着，有些懊恼，早知道就带点鸡蛋来了，她临时也不能变点鸡蛋出来。
“什么麻烦不麻烦的。”陆奶奶看着这些胡萝卜，立刻就开始动起手来：“晒胡萝卜干，其实很简单。”
陆奶奶说着：“把胡萝卜洗干净，切成一片一片的，再用盐水泡上几天，把泡出来的水倒掉，胡萝卜挤干水，就可以去晒了。”
“陆奶奶，你跟我婆婆晒的胡萝卜干也是一样的做法，怎么你做的有桂花味呢？”方忆甜问。
陆奶奶笑了，解释说：“我喜欢桂花，所以每天晒了之后，就将胡萝卜干泡在桂花糖里，这样反反复复的晒干，这胡萝卜干，就有桂花的味道了。”
说起来，还是方忆甜帮助了她们，陆奶奶过年前才有心思做着这些，想着正月或者什么时候见着方忆甜的时候，给她尝一尝。
“难怪呢。”方忆甜跟着陆奶奶做胡萝卜干，十斤胡萝卜，想要全部切完，也是需要时间的，泡完盐水，一块聊聊天，方忆甜知道陆清现在回学校上学了，她道：“上学好，我看这附近有糊纸盒的。”
“我们也糊纸盒。”陆清开心的说：“方姐姐，上回我听你的，去寻了妇联的人帮忙，妇联的人就过来了，给我们送了一点米，还让我们糊纸盒。”
她和奶奶相依为命，糊纸盒挣的钱虽然不多，却也能买些吃食了。
“那就好，现在没事，我也来糊一糊，我还没糊过呢。”方忆甜坐着无聊，正想她们在哪里糊纸盒呢，陆奶奶打开旁边的门，里面是一个宽敞的房间，房间里堆满了糊好的纸盒。
临近中午，方忆甜跟着陆清去厨房帮忙了。
“姜还要去皮？”方忆甜看着陆清的动作，有些奇怪，爷爷常说，姜必须要去皮，但是到了江省之后，她发现，好些人用姜，都是不去皮的。
“对啊，奶奶说，姜要去皮，因为姜是温性的，皮却是凉性的。”陆清每次用姜，都会去皮的，她切了葱姜碎，道：“我奶奶特别会做焖鸡蛋，上面放一点干香菇碎，特别的香。”
她和陆清整理好菜，陆奶奶就过来做菜了，陆奶奶的身子好了
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