第83章 红烧肉(1/2)

作品:《天灾不断,带着一群弟妹求生存

紧张的气氛一下子就松懈了,大家都在想,怎么这香味这么浓郁,平常他们煮肉吃也没有这样香呀,大家不由得对晚上的伙食期待起来。

***

而叶小楠这边,锅里面的肉已经炖了快一个时辰了,现在肉香味已经弥漫了整个营地,只是因为现在全营地都在做肉所以不太明显,但如果有有心人注意的话,绝对会发现在这些肉香味之中,其中有一道更为霸道。

“大姐,我们的肉好了没,好香啊。”叶超这个小家伙一直守在铁锅旁,这会被眼前的肉香味馋的都要流口水了。

叶小楠估摸着时间差不多了,来到铁锅前把盖子给掀开,一瞬间,一大股白雾散出,属于野鸡肉的香味一下子浓郁了许多。

弟妹们定睛一看,锅里的鸡肉已经被炖烂了,大姐夹了一筷子,鸡块上的骨肉就分离了,这两只野鸡身上并没有什么脂肪,所以鸡汤上并没有什么油,只鸡汤上稍稍浮着一层薄油,这鸡肉经过了灵泉水的浸泡,所以此时整个鸡汤看起来十分美味。

叶小楠想起来她忘记放枸杞了,加了枸杞的鸡汤可能还要美味,想着鸡汤还要煮十多分钟才好,她又往里面丢了一小包枸杞,然后才又把锅盖给盖上了。

叶小楠揉了揉几个小家伙的小脑袋说:“肉肉还要过一会才能好,要是饿了就去马车上吃点零食。”

谁知几个小家伙同时摇了摇小脑瓜说道:“不吃零食,我们要等着吃肉,吃了零食我们就吃不了饭了。”

叶小楠没想到几个小家伙这么聪明,笑道:“好吧,那阿姐尽量快一点。”

几个小家伙兴奋的点了点头。

叶小楠又看向另一边的野猪肉,她估摸着时间差不多了,打开锅盖,伸手夹了夹里面的肉,嗯,差不多了,煮耙了,可以开始炒了。

她把里面的猪肉给捞了起来,里面装桂皮八角香叶的料理包她偷偷的收了起来,现在外面这么多人,让人看见了自己也不好解释这东西的由来,还不如等她一个人的时候再把东西给扔了,这样保险一点。

上次在东陵城的时候叶小楠购买了许多猪油,这次她做红烧肉自然也会用到了。

就见她往锅里倒入了一些猪油,等油完全热她再把猪肉倒进去翻炒,等差不多了,叶小楠又让叶景从马车里面拿出了她早放在马车上的那些调料,比如酱油,生抽,老抽,醋,耗油,盐,五香粉,辣椒等。

这些都是她从空间里面拿出来的,她当时专门定制了一些小坛子,用来装这些调料,就算别人看见了也不会怀疑什么,叶小楠觉得每次做菜都要从空间里拿调料,那样太累了,还不如直接放在外面。

叶小楠按照她从前做红烧肉的手法,依次把调料放进去,不过她在给红烧肉上色这方面稍微淡了点,不过味道还是一样的,只是没有平常她吃的那种漂亮而已。

随着最后一味的调料放下,红烧肉差不多大功告成了。

“哇,这个肉好好看,好香啊,我今天要多多吃它。”叶达这个小家伙情绪比较外放,当即高兴的蹦了起来。

反而一开始比较心急的叶超这个小家伙,这个时候比较淡定,不过仔细一看这个小家伙的眼神就知道他很激动!

好了,把柴火都撤了吧,阿姐把这些肉分一下我们就吃饭了!

好,弟妹们一致同意。

叶小楠想着自己之前承诺了慕宇辰等做好鸡汤给他送去一份,而且现在锅里的红烧肉也是他给的,应该给他送去一份。

叶小楠想了想,拿过一个大碗,盛了三分之一的红烧肉和一份鸡汤出来,让大弟给慕宇辰送去。

另外她还盛了一小碗红烧肉给村民们送去,这些红烧肉可以给村里面那些老人和小孩稍微尝一尝,毕竟从一开始做这道菜的时
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