第三十一章 成功（2/3）
作品:《明末一家人》爸，怎么样？”
“不错，有甜味了，只是不太甜，估计是刚才黄糖放少了！不过这里面还是有些苦味，大概是碳酸钙没有去除干净，你有什么好办法？”
赵恒想了想，想起来他们做的过滤桶，赶紧说道：“爸，咱们前几天做的过滤桶既然可以去除水里的咸味，能不能去除碳酸钙呢？”
赵福祥一听是个好办法，赶紧让手下取了一个过来，这种过滤桶是有使用期限的，大概在半个月左右，等里面的过滤层充满杂质后，过滤桶也就失去了使用价值。
当时过滤桶成功后，赵志宽就做了很多，足有七八个，放在一边备用，今天赵福祥拿来的正是备用的其中一个。
赵福祥端着铜盆将糖液缓缓倒入过滤桶，过了一会儿流水口开始有液体流出来，这次赵恒抢先尝了一下，叫道：“好了，这次没有苦味了！”
赵福祥看着这半盆溶液十分高兴，现在这半盆糖水已经完全透明，下一步就是干燥蒸馏，估计能产出洁白的白糖。
赵福祥找来一个炭火盆，让后将铜盆放在火盆上加热，很快里面的水开始沸腾蒸发，过了十几分钟后，赵福祥看到里面的水剩了一小半，这时糖水中的白糖开始以晶体的模样析出。
赵福祥赶紧停下火，用铜盆的预热将所剩不多的水蒸发，留下来的就是洁白如雪的白砂糖。
赵福祥伸手抓了一把还很热的白砂糖，来到屋外站在阳光下仔细观看，这种白砂糖已经初步具备了后世白砂糖的样貌，远比明代那种霜糖白的多，赵福祥伸舌头尝了一下，十分的甜，也没有半点苦味。
赵福祥哈哈大笑：“儿子，咱们成功了！以后咱们有钱花了！”
赵恒看到成功也十分高兴，他上前也尝了一口白糖，笑道：“爸，现在虽然成功了，但这种白糖咱们卖多少钱？”
这下提醒了赵福祥，是啊！他们弄出来的白糖是成色不错，但明代的白糖也不差多少，就是有些泛黄而已，甜度上与赵福祥搞出来的白砂糖一样。
赵福祥看了看盆底的白糖
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，现在铜盆温度已经降了下来，糖水都已经变成了白糖，也只有不到半斤，只能勉强将盆底盖住。要知道赵福祥可是用了五十斤黄糖，按照后世糖厂百分之九十七的转化率，应该能提纯出四十七八斤白糖才对。
损耗太大！赵福祥看了看大缸里还剩的半缸黄糖溶液，还有多半盆的碳酸钙溶液，咬牙说道：“来，将那半盆碳酸钙溶液倒进过滤桶看看！”
将溶液倒进过滤桶后，很快就出结果了，经过过滤桶后，过滤出半盆透明的糖水，经过高温加热后，又制作出足有二斤的白砂糖。
第二批的白砂糖与第一批的品质一样，赵福祥一看高兴了，看来加黄泥水并没什么卵用，还是过滤桶来的实在。
赵福祥这时又对那半缸黄糖溶液产生了兴趣，既然过滤桶能过滤碳酸钙溶液，那黄糖溶液呢？
这次赵福祥将半缸黄糖溶液倒了进去，这下不行了，出水口出来的还是黄褐色液体，只是里面没有了杂质。
赵恒看了下出来的黄褐色液体，说道：“爸，看来加石灰才是关键，一定石灰与里面的杂质起了反应！”
赵福祥点了点头，将剩下的石灰水倒进了黄褐色液体，同样出现了牛奶样的碳酸钙溶液。
“爸，既然如此咱们可以先用过滤桶对黄糖原液进行初步过滤，然后在加入石灰，接着再用过滤桶过滤一下能不能好些？”
“好！正好还剩下一半的黄糖，这次全都加进去！”
第二次试验因为有了上一次的经验，赵福祥稳妥了许多，不在直接将大缸倒满热水，而是慢慢加热水，等看到刚好将黄糖都溶解后，赶紧停止了
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