第44章 小舞‘感人’的厨艺(2/2)
作品:《斗罗:穿成唐三他妹后和萧炎HE》
麻婆豆腐红色鲜辣的汤汁浸泡着白里透红的嫩生生小豆腐,夹起颤巍巍的爽滑香辣,口颊留香,辣的几人哈气却又忍不住想再吃一口。
西红柿炒鸡蛋酸甜可口,鸡蛋不嫩不老恰到好处,配合的酸甜的成熟西红柿开胃清口。咸味、酸味和鸡蛋的味道混杂在一起,口感层次丰富,油而不腻。
灌汤小笼包一个个很小,晶莹剔透的雪白外皮带着繁复好看、手工捏出来的褶皱。
轻轻咬一口,里面鲜美的汤汁四溢,爽快咸鲜的味道在口中炸裂看来征服味蕾。
鸡汤米线里面则是金黄色香气扑鼻的醇厚鸡汤撇清油沫,浸泡地米线吸饱了汤汁的味道。
再配合翠绿的蔬菜,浅黄色的豆芽以及几片火腿,好吃的让人恨不得把舌头都吞下去。
最后则是鱼香鸡丝,虽然众人念叨这个没有鱼,但里面还挺丰富。
翠绿的青椒丝,红色的萝卜丝和香菇片鸡肉丝,好几种颜色混杂在一起色泽鲜丽好看。
夹一筷子放进嘴里带着青椒的微辣,萝卜的酥脆香甜以及鸡肉的美味口感。
本来就喜欢胡萝卜的小舞差点一盘全部干掉,若不是唐凝一直拦着,只怕是一整盘都只剩下盘底了。
众人纷纷赞扬,不错,唐凝做菜真好吃,可以去外面当厨子了!
唐凝有点尴尬摆手:“我会的菜式不多,只会这几个,除了这些,就没什么了。”
她在现代是个宅女,但身体敏感娇气,好多外面的东西吃不得,只能自己动手。
现代姑娘都喜欢吃米线,所以米线是做的最熟练的,小笼包和西红柿鸡蛋这些则是一些个人偏好。
看了看萧炎,唐凝眯眼:“哎呀,大家还需要谢谢萧炎哥,鸡汤慢炖需要很久才能炖出火候和味道。
若不是他给我加大火力,这一锅鸡汤起码还要炖四五个小时呢!”
“举手之劳,小事罢了。”萧炎淡淡道,唐凝若有所思看了他一眼,嘴里喃喃自语。
萧炎好奇侧耳一听,如遭雷击。果然装逼遭雷劈?如果我错了应该让老天爷惩罚我才对!
只听见唐凝说:“既然鸡汤可以速成,那佛跳墙和开水白菜也行吧?回头让萧炎帮忙,早就想试试了。”
佛跳墙?开水白菜?萧炎不敢相信自己的耳朵,刚刚不是说只会简单的家常菜吗?
你管粤菜最高水准的佛跳墙和开水白菜,这种哪怕在现代都有价无市,动辄几千上万人民币的国宴菜式叫做家常菜?
(本章完)
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