第1830章 从没吃过这么好吃的菜(1/2)
作品:《总裁大人惹不得林绾绾萧夜凌》找苏星儿?
绝不可能!
“有没有别的办法?”
李太医讪笑。
“……”
楚莫寒身上的寒气几乎能把人冻死,李太医看得心里发毛,找了个理由之后就匆匆离去了。
楚莫寒石头一样僵硬地在书房里坐了足足一个时辰,还是黑鹰进来问他,“王爷,在书房用膳吗?”
“吃吃吃,除了吃你还知道什么。”
“……”
黑鹰摸摸鼻子,觉得自己无辜极了,见楚莫寒冷着脸起身离开,他赶紧追上去,“王爷您去哪儿啊?”
“锦园。”
……
楚莫寒去锦园没惊动任何人,进了院子之后也没让小丫头进去禀报,于是……他刚进院子,就闻到一股子诱人的香味。
黑鹰也闻到了,他吸吸鼻子,“王妃的小厨房在做什么好吃的,好香。”
“……”
楚莫寒脸色更冷了。
他给苏星儿禁足是为了让她自我反省的,她倒好,小日子过的还挺滋润。
他大步走向正屋,丫鬟看到他腿都吓软了。
“王爷。”
“苏星儿呢。”
“王妃在小厨房里。”
她一个王妃去小厨房做什么。楚莫寒在正屋里等了一会儿,他耐性不好,等了一会儿见苏星儿还没回来,就直接带着黑鹰去了小厨房。
小厨房里。
小星星为了做饭方便,穿了一身黑色劲装,劲装很利落,袖口束紧,行动方便。楚莫寒进去的时候,她正在灶台后面炒菜。
小星星实在馋得不行了。
小厨房里食材明明很丰富,但厨娘压根不会烧,让厨娘做饭,简直就是浪费粮食,小星星干脆赶走厨娘亲自动手。
她切了一块五花肉放锅里煮,还好这个时代已经有葱姜了,把葱姜放水里一起煮,肉煮熟之后切成片。这个时代没有辣椒,没有洋葱,也没有土豆。她只能切了把蒜苗备用。
锅烧热之后放油,然后放入肉片把油水煸炒出来,放了勺偷偷从空间拿出来的豆瓣酱,又加了些白糖。
在古代糖是个稀罕物,穷人家只有逢年过节才会买点麦芽糖给孩子吃,根本就没有人用糖来做饭。
绿儿烧着火,“王妃……你放错了,刚才那个罐子里是糖,盐在架子上呢。”
“我又不是不认识字,放的就是糖。”
“啊……菜里面放糖能好吃吗?”
“看本宫等会儿怎么把你馋哭。”
料酒没有就加了点白酒,生抽老抽耗油就更别提了,一概没有,小星星加了点细盐,把蒜苗放进去跟肉片一起翻炒。
有豆瓣酱调色,每片肉都染着一层红油,看着就让人食指大动。
闻着那香味,绿儿差点流口水,“好香啊……王妃,原来菜还能这样做吗。”
“那当然。”
“王妃好厉害,可您是怎么知道菜还能这样……炒?”
小星星老早就想好了说辞,“本宫从小在慈宁宫长大,平时无聊的时候就喜欢看一些杂记,这也是从书上看来的。”
哇!
王妃好聪明啊。
绿儿星星眼。
“好嘞,出锅。”小星星挥动着大铲子把菜铲进盘子里,她觉得一个菜不够吃,看了眼厨房里的食材,又就地取材蒸了个青茄子,茄子只蒸了几分钟就拿出来,一边起锅烧油放葱姜蒜爆香,一边有条不紊的调她要用的酱汁。
一勺淀粉,一勺白糖,没有生抽就省略掉,又加了盐和一些清水。
她把蒸好的茄子下锅翻炒,翻炒两下之后把调好的酱汁导进去,又翻炒两
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