第141章 说不出口（1/2）
作品:《从1955年开始的日常生活》看着满脸委屈的梅映雪，陈建国顿时说不出话来。
公平吗？
不公平。
自己家打的猎、卖的皮子、换了钱买的米，为什么要收走？
不公平吗？
很公平。
现在全国公社都是这么干的，家家户户没有粮，所有粮食都在食堂，凭什么就你家有粮食？！
陈建国坐到椅子上，郁闷地吐出一口长气。
根据1956年政务院颁发的《关于市镇粮食定量供应暂行办法》和同年9月省里发布的《市镇粮食定量供应暂行办法》，从当年10月份起，地委对本地区非农业人口用粮按行业工种实行不同标准的定量供应，
体力劳动者月供粮15.5到24公斤，脑力劳动者14.5公斤，成年的非劳动市民13.5公斤。
当时供应的细粮还占了全部配额的50%，油脂也有每月每人0.25公斤的份量，
到了今年，全国核实压缩非农业人口，八月份省里也做了相应的调整，供应品种就变为每月每人细粮1.5公斤，食油0.1公斤，剩余部分全部都是粗粮，
粗粮就是玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等干豆类，
这些在后世所谓的健康食品，其实营养和能量都不能跟面粉、大米这样的细粮相比，经常吃粗粮，很容易造成营养不良，尤其不适合老人、儿童和体力劳动者，
后世某些人吹捧粗粮，一是为了减肥，而不是为了从中获取能量营养，二是商家在后面吹捧炒作，目的也无非是为了将便宜的粗粮卖出高价获利。
要想吃饱肚子长力气，还得是细粮。
即便现在用大量的粗粮替代细粮，但是定量也还是降到了每人每月13.5公斤到12.5公斤，
不过，另外增加调供1公斤议价粮，同时实行储粮自愿、取粮自由、节约归己的储粮办法。
这1公斤的议价粮都是细粮，不需要粮票，但是价格要比配额粮高出许多，也就成了一些城镇人口牟利的工具。
梅映雪所说的高价粮，就是这么来的。
正常一斤大米是1毛1一斤，那议价粮就是1毛5一斤，那些人转卖出手，有点良心的卖3毛左右一斤，黑一点的5毛甚至6毛都有可能。
有需求就有供给，市场规律在任何时候都会存在，即便是现在这个困难时期，在某些角落里面，也会有空子可以钻。
真正敞开供应的议价粮，还要等到80年代中期，深圳率先取消粮票，敞开供应粮油之后，北京也在粮店增设了议价粮柜台，刚开始时是高价销售，没多久就变成平价，直到九十年代取消票券，粮食才真正取消配额，不限量供应。
但是，以上只针对城镇居民！
对于农民来说，一般情况下粮食只分三种，
公粮：也就是农业税，要无偿上交的。
定购粮或统购粮：农民在缴纳公粮之后，必须按当时规定的统购数量和价格卖给国家，国家付钱给农民，
但是！钱不一定能拿到。
曾经在八十年代一度风靡全国的“打白条”，说的就是基层粮管所和棉花采购站收了农民的粮、棉之后不给钱，打一张“白条”的情况。
最后一种，就是余粮。
别以为余粮就一定是自己的，
曾经很长一段时间内，哪怕取消了公共食堂之后，农民可以自己按照劳动贡献记工分、分粮食，乃至于后来包产到户提高了积极性，使得粮食产量大增，
这些剩下的粮食，也必须按照一定的额度和价格卖给国家，
其实就是“统购粮”之外的“统购粮”，
去掉这些粮
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