第一百六十七章 蘑菇们(2/4)

作品:《异世成妃记

崇拜的说。

原本以为自家偶像,只有舞跳的特别好。

没想到她做的菜也这么好吃,瞬间她对她的崇拜又上升了一个层次。

“很简单。”

慕青放下筷子说到。

“蘑菇洗净,挤干水分,晾干。可以用布吸一下水,防止下锅时炸油。”

“面粉少量,加一个鸡蛋,加适量盐,加水搅成糊糊。水一点点的加,加至搅成可以挂住的糊糊状就可以了。”

“蘑菇倒进面糊中,翻拌均匀,每个蘑菇都沾上面糊。”

“锅中倒油,加热。油要多哦。油温至七成热时,依次下入挂好面糊的蘑菇,中火炸半盏茶的功夫。”

“炸至表面金黄,变硬之后捞出。”

“大火再次把油烧至七成热,再次下入蘑菇,大火复炸一到两分钟捞出沥油。”

“趁热加入府里秘制的椒盐,拌均即可。”

慕青说完,李昕一听感觉其实是很简单的。

不过,最后就是秘制椒盐比较难得。

“你要是想做的话,你先拿些椒盐去试试。”

慕青见李昕这么感兴趣的说道。

“好。”

李昕也想下去试试。

“等哪里我写好秘制椒盐的方子后,我叫人给你送过来。”

慕青忍着受人以鱼不如授人以渔,还是把这个方子交给她吧!

“不用了,是你们家秘方。”

李昕有些不好意思的说到。

人家的秘方,她怎么能要呢?

“没事的。”

慕青满不在意的说道。

家里那么多的秘方,也不至于缺这么一个。

况且由于这里第五蘑菇还没有大量种植,自家酒楼也买不成椒盐蘑菇。

这个方子,也就没有说商业价值。

“我们酒楼不卖这个,平日里也就是家里做做而已。”

慕青满不在意的说到。

“苏皇子你要是要的话,也可以拿一个。”

慕青见苏子煜也很喜欢吃椒盐蘑菇,便说道。

苏子煜倒是没有太多的推辞,在他看来,这既然是她的一片心意,他接受就好了。

“好。”

苏子煜淡淡的说了一句,心里确是高兴极了,自己喜欢的女子送自己礼物了。

这边,李昕见苏子煜接受的这么自然,也就再没有推辞。

她也感觉到了慕青是实心香给他的。

“你们再尝尝这个蘑菇汤,榻是我做的。”

慕青指了指桌子中间放的蘑菇汤说到。

“那我可要好好尝尝了。”

五皇子一听是慕慕自己做的,双眼发亮。

从他以往的经验来说,慕慕做的就没有不好吃的。

李昕和苏子煜也纷纷向汤瞅去。

只见汤看起来奶白奶白的,上面漂浮着绿色的香菜和葱。

看起来,就觉得特被好喝。

五皇子给自己舀了一碗,喝了一口。

真鲜,这是他的第一感受。

紧接着,苏子煜给自己也舀了一碗。

是自己喜欢女子做的,他可一定要好好尝尝。

苏子煜在自己的心里还有其他的事,但见到这蘑菇汤也得放下了。

他本来以为最鲜的汤也就是肉汤了,没想到蘑菇汤要比肉汤海鲜。

怪不得,她说蘑菇要比肉还好吃,原来是真的。

其实,不光苏子煜的内心这么想,就连李昕和五皇子也是这么认为的。

就这样,大家冒着新奇的尝试的想法,这一桌菜被吃的差不多了。

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