第236章 苏家菜（2/3）
作品:《阴阳世家》个几个弯，把车开进了一座厂区，在他朋友的私房菜馆前停下了。
这个菜馆门面不大，装修的非常讲究，门口的灯箱上写了三个大字，苏家菜。
“这是我朋友的店”，梁东对我俩说，“他祖爷爷是御厨，家传的手艺，每天只晚上营业，菜品需要提前定，每天只做三桌。”
“哦……”，我点了点头。
“规矩不小，赶上厉家菜了”，灵灵说。
梁东一笑，“比厉家菜好吃，你们试试就知道了。”
我们开门下车，走进了菜馆。
这菜馆的老板叫苏晓晓，是个年轻女孩，年纪不过二十六七岁，身材骨感，不像个厨师，倒像个艺术家。
梁东给我们引荐之后，她主动跟我们握手，“凌少爷！灵灵小姐！欢迎！”
她领着我们来到包间。
包间面积不大，只有一张桌子，四张椅子，墙上挂着她画的油画，画的是烟雨江南。
梁东请我们坐下，吩咐苏晓晓，“上菜吧。”
“好的东叔”，苏晓晓给我们到上茶水，冲我们微一点头，转身出去了。
梁东喝了口茶，对我们说道，“晓晓是华侨，前年才从国外回来，在七九八东区一家餐厅做大厨。阿瑾是那间餐厅的常客，她很爱吃晓晓做的菜，一来二去的，俩人就成了朋友。阿瑾觉得晓晓这么好的手艺，在那里打工太屈才，就给晓晓投资，开了这家店。阿瑾出钱，晓晓经营，店里的一切都听晓晓的，利润俩人对半分。”
我微微一笑，“真是好朋友。”
他笑着点了点头。
说话间，苏晓晓带着服务员过来，开始上菜了。
清蒸鱼，炸豆腐，素炒西芹百合，香煎法式羊排，外加四个小凉菜，三例浓汤，主食是刚出锅的油酥饼。
看上去都是一些平常菜品，只不过餐具精美些，摆的漂亮些而已，没觉得有什么特殊的。
最后上桌的，是一瓶茅台酒。
菜品全部上桌之后，苏晓晓冲我们一笑，“东叔，凌少爷，灵灵小姐，慢用，有事叫我。”
“好！谢谢苏小姐！”
“你去忙吧”，梁东示意她。
苏晓晓点头，退出房间，把门给我们带上了。
梁东拿起筷子，“来！凌少爷，灵灵小姐，试试看！”
“好！”
我拿起筷子，夹起了一块炸豆腐。
灵灵看了看桌上的菜，最后夹起一根酱乳瓜，放进了嘴里，嚼了几口，眼睛一亮，“不错啊！”
我把炸豆腐送进嘴里，只觉得外皮焦酥，内里松软，轻轻一咬，酱汁溢出，满口浓香，美味至极。
“这豆腐做的……”，我忍不住赞叹，“真不愧是御厨的后代……”
梁东笑了。
“来来来！试试这鱼……”
我又尝了尝鱼，忍不住竖起了大拇指。
“好吃！”
“我现在理解梁瑾为什么要开这个店了”，灵灵感慨，“这么好的手艺，我都想把她挖走了。”
我们都笑了。
梁东给我们倒上酒，“平日里喝酒，是先喝酒，再吃菜，为的是不让菜的味道冲了酒味。但在晓晓这里，要吃几口菜，再喝酒，为的是不让酒冲菜的味道。这酒是我上午派人送过来的，珍藏了四十年了，咱们今天把它喝了，一点也不能剩下。”
我想起个事，放下筷子，“那会电话里，您说有事跟我说，是什么事啊？”
“先吃饭”，他放下酒，冲我俩一笑，“吃完饭，咱们去里屋，一边喝茶一边说。”
“是孙大发的事么？”，我看着他。
他愣住了。
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