第173章 美味的鸭酱（2/2）
作品:《重生八零：娇宠医妻小厨娘》话题抛到脑后。李慧又说了几句，带着林音回了家。就几步路的路程，李慧感慨良多：“你槐花婶子之前还算有福气的，哪想到志刚摊上了这事，别说娶媳妇了，以后自己生活怕是也很困难了。”
林音说不出来四处求医的话，她学医，对医学十分了解，医治神经是在一百多年后才形成雏形。又等到四百多年后才算成熟，直至一千多年后，才算完全掌控。这样的掌控还在有钱人的手中，没真正普及到普通人。
哎，她也不知道怎么找借口才能对林志刚进行医治。这医治少不了药物、食疗、按摩等等，每一个疗程都需要不少时间，一次两次还能找借口，多了就不能找借口了。
林音想不出来，便撇到脑后，先试试食疗的效果再说吧！今天她还要忙着其他事情呢！
李慧感叹完，不忘叮嘱林音：“你不能随随便便帮忙啊！要真帮出什么问题来，很麻烦的！”
林音应着，跟着李慧到了厨房。厨房里大部分食材已经准备好了，就等着她来操刀了。
李慧给她围上围裙，亲亲热热道：“今天你也不用弄得太复杂了，菜品我都定好了，你负责操刀就成。”
李慧定的菜不是什么复杂的菜系，是川山村宴席上常见的几种菜，有细腻白嫩的白暂鸡、鲜润够味的醋酱鸭肉、肥美软糯的芋头扣肉，还有一条清蒸鱼。别看很丰富，数量却不多，一桌能分到一点就不错了。不是林家小气，实在是这年头大家都不富裕。
这些菜林音都会做，开始忙碌起来。白暂鸡用清水煮过，虑油，再次放入清水，再虑油，之后便可以呈上桌了。这样煮的鸡肉刚好成熟，几乎一撕就能撕得开。配上调好的酱料，就是一道美味佳肴。
醋酱鸭肉，也是将鸭肉用清水煮，注意火候，不让鸭肉过老即可。它的讲究是在酱料上，这酱料不是别的，而是鸭子的鲜血，杀鸭的时候准备一盘子水，在里面加上适量的醋、柠檬、盐，将鸭血一点点倒入，用特有的手法搅拌，放置一段时间，美味的鸭酱就形成了。
这个吃法林音以前没见过，是从原主的记忆中扒拉出来的。原主做这道菜做得特别好，她按照原主做的做了一遍，十分好奇到底有没有那么好吃。
她悄悄沾了一点鸭酱，在舌尖尝了尝，鸭血凝固以后没有丝毫血腥味，反而有一种酸酸爽爽的味道从舌尖蹿开，不是一般的美味。
本章已完成！
《重生八零：娇宠医妻小厨娘》 最新章节第173章 美味的鸭酱,网址：https://www.sanjiange.com/book/299/299694/173_2.html
