第184章 被拦住了(1/2)
作品:《重生八零:娇宠医妻小厨娘》小丽恨恨地脱下女仆装,推门离开了。心里不断怄气,怎么林音的运气就那么好。
留在咖啡馆的几人没人注意到这个女仆,都在聊天说笑着。江则和陆熊是互怼,沙雕欢乐多;陆熊、江则、林安三人的话题围绕着男人的建功立业和林音,倒也还算和谐。偶有林安说不上话的时候,一旁的李杰也会和他说上两句。
一个大男人,一个小男生,话题也不多,有一搭没一搭,不会让对方尴尬就是了。
林安面上平静,心里却是惊涛骇浪。他这个妹妹越来越出息了,光看她认识的人就不一般。他没什么仇富心理,觉得这几人都不错。陆熊和江则都有事业心,也有自己的事业。李杰虽然还小,但有积极向上的心,也是未来可期。
倒是他,还仰仗着自己的妹妹才想到要走出川山村及川山村周围。他不应该那么短视,应该努力、积极和妹妹一样想方设法去过更好的生活。
店里的菜单林音做了无数次,这一次也是做店里的菜单。不过她决定改良改良,给那几个人尝个新鲜。
骨牛排用来做酱汁牛排,和普通的牛排不一样,这酱汁牛排是上辈子林音自己结合古书自己琢磨出来的。取出骨牛排将它和带筋牛排混合,用牙签一一戳出小小的洞,往里边填上一些酱料及果汁,放在锅上炖着。
每隔两分钟,就加入一点酱料调味,中间还撒上了一些苹果块去油腻。火候时而调高,时而放缓,配合着搅拌和食材地放入,很快香浓的酱排骨味道便出来了。
等出来之后,将排骨捞上来,配上之前调好的汁液,一点点用牙签渗入牛排之中,又将它放入铁板上,呲呲炙烤半分钟。美味的酱牛排便做好了。
酱牛排取的牛排既带骨头又带筋肉,放入锅中炖着,相互的味道会彼此融合,骨髓的甜、筋肉的软糯爽滑浑如一体。之后再用小火和铁板的结合,在表面结成一点点脆,让浓郁的酱料逐渐深入,形成浓香味美的酱排骨。
三个在大厅说话的男人声音顿时停了,没吃过林音做的菜的李杰坐不住了抓耳挠腮,想要到后厨去看看。江则眼疾手快抓住了他,说:“急什么,很快就会上来的。”
陆熊嘴上说着就是就是,眼睛却不断往帘子遮住的地方瞧。这味道也太勾人了点吧,他实在忍不住。今天难不成做的不是牛排了?但怎么又有牛排的味道?
林安和江则算是经常享受美味的人,稳如狗一般,心思早飘远了。上一句话说的还是高考如何,下一句话接上的是我今年种的菜收成好。前不搭后不着的,只是没人能注意得到了。
林音端着酱牛排上来了,酱牛排装在白盘中,上面撒着一点红色的酱料,旁边还有花椰菜、胡萝卜做配饰。胡萝卜被雕成了小兔子的模样,还挺可爱的。
四份酱牛排端上,几个男人不约而同地拿起了刀叉。
林音稍微教了一下林安怎么用,三人便开动了。牛排外焦内软糯,筋肉未分离,咔嚓咔嚓特别有嚼劲。外层的焦也不是焦,而是一种介入焦和嫩之间脆,咬过之后,浓郁的汤水露了出来。
汤水里不是平常的酱料,而是鲜美的高汤,这汤混合着胡萝卜的甜,番茄的酸,掩饰了牛肉原有的膻味,倒是让牛肉更清甜。一口咬下去,万般滋味都出来了。
李杰觉得自己吃的不是牛排,而是牛肉汤、牛肉、牛排三合一的套餐。他狠狠地咬了一口,没费什么力气,口中的牛肉便顺着口腔滑了下去,妥帖地落在了肚子里。
江则吃着吃着,有些想哭,说:“林音啊,你到底把我的咖啡馆弄成了什么妖魔鬼怪的东西?这是牛排吗?我怎么觉得像牛肉汤,又像是牛肉面的味道,不对不对,还是像牛排,这不是四不像吗?”
最关键的还是特好吃,很多东西号称三合一、二合一,
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