第262章 262糖葫芦(1/2)
作品:《五零的平凡生活》“当然是做比羊奶馒头还好吃地东西呀,你就等着吃吧。”>
“呵呵,我最信服红梅姐了,我走了啊。”>
“等会儿,给青山大伯拿两个馒头。”张红梅把馒头用小布袋装上递给石头。>
“竟泽哥,我要去你家给我太奶送去。”>
“行啊,咱们一起。”>
“二丫姐,这个你给我三大娘带回去。”>
这样被张红梅一分就还只剩下不到一屉了。>
“太奶,有好吃的。”>
“呵呵,我都闻到味了,你说你大奶怎么就做不出这个味?”>
“我手巧呗!”>
“脸皮真厚,都不知道害臊。”>
“谁说的,我可是脸皮挺薄的呢。”>
“皮丫头,你大奶一会儿给你粘糖葫芦。”>
“今天是个好日子,都是好吃的。我去偷艺去了,你赶紧趁热尝尝豆包,可好吃了。”>
“去吧,你大奶肯定愿意交给你。”>
“那是,我多招人稀罕啊,还有我要是学会了粘糖葫芦就给你做拔丝红薯吃。”>
“你还会做拔丝啊,那我就等着了。”>
“放心,我一定能做出来,就是不知道红糖可不可以?”>
张红梅一直在厨房给刘长河家的打下手,刘竞泽进来都被轰出去了。>
熬糖可是有讲究的,锅必须干净,放进清水,烧开,把白糖放进去,因为锅小所以是准备熬两锅的。>
白糖化开以后就放冰糖,以后小火慢熬,还得时不时的铲铲锅,怕粘锅。>
等到糖水熬的浓稠了,冒着大泡,就得把柴火抽出,就用底火就可以了,等到糖浆有点稍微的变黄。就开始把穿好的山楂一串一串的往糖锅里沾,之后用手腕上的力度,把粘上糖浆的山楂串摔在木板上,没一会儿就可以定型了。>
“红梅锅底必须得有火,不能大了,着着就中了。”>
张红梅赶紧填了高粱叶子,没一会儿,一锅糖就粘完了,最后锅底剩下的糖浆,刘长河家的直接倒在了木板上,趁着热,还放了一根细签子,“给你解解馋,弄个糖片吃。”>
“好啊,好啊。”>
接着就是第二锅了,这次还粘了十多串的酸梨。>
“大奶,这酸梨你都煮熟了?”>
“没煮,是蒸的,煮的没味喽。还是得蒸着才好。”>
“原来这样,记住了。”>
“给你,糖片好了,先吃了。”>
“大奶你先让我吃,不会是怕竟泽哥吃醋吧?”>
“皮丫头,我就给你吃,不给他吃。”>
“还真是这样,那我出去当着他的面去吃,让他看着干着急,就是吃不到。”>
张红梅说完就出了厨房,在书房找到了刘竞泽,特意的在他身边站着卡蹦卡蹦的嚼着糖片。>
刘竞泽实在没办法,看着张红梅得意洋洋的样子觉得特别的好笑。>
“淑女吃东西不能出动静的。”>
张红梅也不回话,还颇有挑衅意味的看着刘竞泽。>
刘竞泽就是笑,突然站起来拉住张红梅拿着糖片的手,拽过来,狠狠地咬了一大口“嗯,是挺好吃的。”>
张红梅傻了,这翩翩公子的刘竞泽竟然会做出这样的举动?>
“咋了,傻了?”>
“怎么能这样呢?这可是大奶给我的。”>
“没有我的你还在我面
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