第1108章 心声(2/2)
作品:《长夏江村事》的转个不停。
看来下回又得花大钱了。
几斤肉起码要百多铜币,好在这里再好的五花肉都比肥肉便宜,不跟现代似的那么贵。
正好,下回买了五花肉回来,还能就着新鲜的蒜苗炒个回锅肉。
可惜没有豆瓣酱。
她在这里没瞧见有蚕豆,也不知这季节是不是蚕豆收获的时候,不然她自己想办法也得研究一点出来。
酸萝卜比藠头还要咸酸一点,冯时夏吃着带劲,小家伙她就只捏了那么一丝给他尝味。
别的都泡了泡洗了洗,等会再跟菜炒匀后就不会味道那么重了。
等孩子们都重新回来了,她要做的几样主菜都差不多了。
酸萝卜炒猪杂、萝卜骨头汤、猪肝土豆片、菠菜炒鸡蛋、香辣海带丝,菜没有以前聚餐时那么多,但份量还是很够他们几个吃的。
小黑仔背来的青菜她当即也洗了三把,炒了出来。
她琢磨着下回做豆腐的时候多卤一点香干,晾一段时间,或许能放半个月左右,方便没菜的时候用。
香干太好搭配了。
或者得弄点粉丝或腐竹,干品能放很久,做汤、凉拌都行,方便快捷。
至于漏勺,她觉得自己一时魔怔了,铁的没有,找木匠弄个木的不就成了吗?
锅铲都能用木的,谁说漏勺不能用木头的?
那种捞米粉的笊篱很多大师傅都习惯用竹编的呢。
就是红薯不多了,要从哪里多找些红薯来就好了。
黄豆倒是从粮店能买着。
对呀,她自己没有渠道,不代表粮店老板也没有渠道呀。
她可以让粮店老板帮她找些红薯看看。
便宜的话先买个一两百斤,反正她和小家伙偶尔也把它当主食吃。
自己种下的这些,起码得好几个月之后才能收获吧。
真要做些粉丝,这么点恐怕还远远不够呢。
把自己之后要做的事记在心里,盘算着下回还是去找那个青年师傅说下定制的事。
正好一起过去看看有没有合适装洗涤产品的瓷罐子。
大男孩另外送的小虾米和“学委”送来的零食她都让小家伙收了并一一道谢。
他如今也知道这些东西要放哪里去,不用事事都得她来管。
冯时夏是有意识地让小家伙参与到这些日常的生活中来,能做的带着小孩做,小孩帮不上忙的就跟在一边看,这样以后他一个人的时候,再遇到事情,都能有章程。
那么她就会更放心了。
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