第201章 我的娘欸（二）
作品:《长夏江村事》大毛不知道那个阿姐怎么又摆弄起鸡蛋来，大家都吃过饭了，做碗饭实在太早了，而且鸡蛋一拿就是6个，真的特别——特别有钱。
等看到阿姐盆里的蛋清完全变了个样子，他揉了揉眼睛实在不敢相信，怎么清澈的蛋清液会变得那么白那么软，甚至最后还能站起来。
他觉得这个阿姐肯定是个特别有本事的人，不然怎么能做出这么不可思议的事情来。
他见过和听说过的人里，从没有一个像她这样的，没有这么特别，没有这么厉害，也没有这么好……
打完了蛋清，剩下的就好处理多了。蛋黄打散，没有细粉筛，只能略去这一步了。加入面粉和化开的油搅拌成面糊，直到里面没有剩余的干面。
因为没有其他合适的容器了，她只得将盆里的蛋白装了一半出来，将蛋黄倒进去，上下切拌均匀，再将刚刚挖出的另一半再加进去。
调完全部的面糊又倒腾了一次，因为只有这个盆合适蒸制，所以为了出模，里面得重新清洗干净，烘干水分再刷层油才行。
真的是艰难，不过想蒸个糕点，工具和容器都不齐备，还得开玩笑似的一次次来回倒腾。
将重新装入的面糊轻摔两下震平并震出里面的大气泡，接下来就是最后一步了，上锅蒸。
为了防止蒸制时锅盖凝的水珠滴进去，她拿了张之前垫糖块的油纸反扣了盖上，上面又压了托盘才放进大锅里。
剩下的时间就是等待了，她甩甩已经快不是自己的手臂，舒了一口长气。
所以，虽然这东西看起来这儿也还没有，但她一点儿都不想拿这个来赚钱，那只会先累死自己。偶尔自己馋的时候做点吃就得了，大批量生产，还是先为命着想吧。
最累的都累完了，她也不嫌再多做点，将刚刚冲了盆碗的头道稠面糊水倒进砂罐里摊饼了，废了这么大功夫来做这个，可一丁点儿都不能浪费。
嗯，没有钟表，也特别不方便，尤其在做这种烹饪烘焙时间要求严格的食物时。
但就是没有，她能怎么办。
趁这时间，她去堂屋将大狗的问题解决了，发现小家伙已经在教其他几个孩子怎么跳绳了，眼里闪耀的全是自信和兴奋的光芒。
挺好的，跳绳没白做，也没白让他坚持去学会跳这个。所有的辛苦付出，都会在某一个时刻得到它该有的回报的。
估摸着过了半个多小时，她将大灶膛的火先熄了。反正俩孩子的湿衣服也差不多干了。
为了保险起见，没有立刻去揭开盖子，又焖了几分钟才去看。
锅盖揭开的那一刻，大毛很确定自己从没闻到过这么香甜的味道，他不由自主地直起身子跟着探过去，十分想看阿姐到底最后做出了什么样的东西。
看到男孩这个样子，冯时夏内心不免也紧张起来，毕竟她做出了这么大阵仗，如果揭开之后是个坍塌的饼子或者还没熟，那就尴尬了。
她祈祷了几次才慢悠悠地从自己那头揭开，一下子，更香浓的味道直扑鼻端。她好像听到了可疑的口水吞咽声。
“有什么味道，好香啊。”排着队列等待跳绳的贵宝耸动着鼻子。
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