第339章 小酥鱼,全村汇聚(1/2)
作品:《穿到荒年成寡妇,我靠空间养娃》“永贵,永贵,这里还需要添个板凳。”
“来了来了。”谢永贵的脸上,带着藏不住的笑意。
“狗蛋,狗蛋!”
“二牛?你怎么又长高了。”
“嘿嘿,跟着师父还有师伯吃的好了些。”谢二牛有些不好意思的说道。
作为谢永贵的亲传之一,谢二牛也是经常到沈清云家蹭饭。
在这个急需要营养的年纪,只要营养补充跟得上,谢二牛自然是长得很快。
“大东啊,你们快过来这边坐,咱们好久都没有一起唠嗑了。”
“来了来了。”
“二拐,你还愣着干嘛,带着你哥过来啊,这里坐这里坐。”
“来个人,把这里收拾一下。”
“这个桌子腿矮了,拿个石头垫一下。”
到处都是村民们的声音,相当的热闹。
“张辛氏,这里这里……”
张雷的老婆,张辛氏如今也是妇女群体之中不大不小的官儿。
她负责的事情也不少,忙的很。
谢家村一扫之前的阴霾。
赵礼义搀扶着受伤的村民坐下,他发现所有人虽然穿的破破烂烂的,可是每个人都尽量让自己的仪表变得整齐,干净,整洁!
反观他们,才像是一群难民。
如今,谢家村已经是绝对的中心,紧靠着这个中心的就是西边的桃花村,南边的黎家村,以及东边的李家寨和王家湾。
再往外,几乎是呈扇形扩散出去的,就是以水杨村等大大小小十几个村子组合成的第二重外围圈了。
这一次,沈清云遭遇最大的危机,洪家兄弟操控人心,企图利用人性来让沈清云覆灭。
可是,他们打死都想不到,这一次的经历会这群村民更加的信任沈清云。
心里说一点都不恨沈清云,那也是假话。
只是,他们更加清楚,在这里只有靠近了沈清云这才过的更好。
如今,谢沈氏再度晋升,速度犹如坐火箭,很多村民都长长松了一口气。
他们知道,谢沈氏是不会亏待自己人的。
当初是谢家村,后来是四大村落,如今,他们这些外围的十五个村落也靠了过来。
能来谢家村的,自然是不在少数。
可是,也不可能都过来,有很多都是一家只派了一个代表过来。
即便如此,谢家村这里也是人满为患了。
沈清云忙得满头大汗,将那些巴掌心大小的麦穗鱼、刁子鱼,全部都处理好了。
然后用花椒、蒜末、辣椒末、紫苏这些辅料,开始在锅中油炸煸炒,随着这满满一锅底的辅料被炒熟,浓郁的香气迅速扩散。
锅中的油噼里啪啦的作响,沈清云将清洗干净的小鱼,全部倒入锅中。
这种鱼个头不大,浑身有刺,但是刺并不是很大。
经过这种高温的油烹炸,整个鱼身飞速的变软,变得酥脆。
若是住在农村的人,便是都吃过这种,可以当零嘴又可以当小菜也可以当主菜来吃的酥鱼。
经过多种作料的入味,加上控制油温的烹炸,每一条鱼都能锁住水分,但是又不会变成干硬的鱼干。
看似好像很娇嫩,可是等到出锅之后,一口咬下去,其实是酥软带着一点湿润。
这种鱼整体保存完好,里面的鱼刺几乎已经焦脆,咬下去都不用吐出来,就可以连同鱼肉本身吞下去,也不会卡着。
“哇——”
在沈清云的附近,已经站了一排人。
有成年人也有孩童,都是一脸敬崇又敬佩。
锅中的鱼不宜油炸过久,所以沈清云立即拿筲箕将
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